我用电饭煲做蛋糕.步骤没错为什么每次蒸出来的蛋糕都底下糊了上面没干?

如题所述

我经常用电饭煲做蛋糕的,相当好吃。不知道你用的方子是怎样的,说不定是方子有错。
电饭煲和烤箱不一样,蛋糕里千万不能加水或牛奶,否则一定是塌的。
然后就是电饭煲过一会儿就会跳起来,跳起来后一两分钟就得把它按回去,别等久了。
反正电饭煲做出来是会有一点塌塌的,你可以放点小苏打进去,效果很好的。
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