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排骨蒸多久才熟多少分钟
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推荐答案 2020-12-22
一般情况下用普通的锅蒸排骨要在蒸锅内水开之后再蒸30分钟即可,如果排骨也比较大块,可以酌情蒸久一些,但是最好不要超过30分钟,这样才能够避免排骨上的肉蒸老了;如果是用高压锅蒸排骨上气后蒸15分钟左右即可。
另外不同做法的排骨蒸的时间也会不同:
1、粉蒸排骨,高压锅20分钟,普通锅至少要四十分钟,筷子戳透即可。
2、粤式豆豉蒸排骨,小块的小排,水开了,30分钟就可以了。
3、其他大块的排骨看情况吧,但是绝对要40分钟以上。
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排骨蒸多久才熟多少分钟
答:
一般情况下用普通的锅蒸排骨要在蒸锅内水开之后再蒸30分钟即可
,如果排骨也比较大块,可以酌情蒸久一些,但是
最好不要超过30分钟
,这样才能够避免排骨上的肉蒸老了;如果是用高压锅蒸排骨上气后蒸
15分钟
左右即可。另外不同做法的排骨蒸的时间也会不同:1、粉蒸排骨,高压锅20分钟,普通锅至少要四十分钟...
蒸排骨
怎么做又嫩又好吃
答:
1、准备食材 2、将排骨洗净,剁成小块,用清水浸泡10分钟去血水。 3、将排骨捞出,加入姜蒜末、料酒、生抽、耗油、玉米淀粉、白糖、盐和胡椒粉,抓匀腌制
15分钟
。 4、锅中加水,放入排骨,大火蒸15分钟,再转小火蒸5分钟即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
排骨蒸多久才熟
排骨蒸
多长
时间会熟
答:
1、一般300-500克的切段肋排,
在蒸锅内水上汽之后再蒸10-15分钟即可
,但如果是其他部位的大排骨,相比肋排的肉多,排骨也比较大块,可以酌情蒸久一些,但是
最好不要超过30分钟
,这样才能够避免排骨上的肉蒸老了。2、上述蒸排骨的时长适用于清蒸排骨、豆豉蒸排骨、大蒜蒸排骨等以排骨为主要食材的时候,...
清蒸排骨
要
多少分钟
合适
答:
普通的蒸排骨时间需要40分钟左右,不过很多时候都是要看具体情况:第一种情况,如果是粉蒸排骨,使用高压锅只需要20分钟即可,当然,如果是使用的普通锅的话,那么至少要四十分钟,筷子戳透即可。第二种情况,如果是粤式豆豉蒸排骨,小块的小排,水开了,
只需要30分钟就可以了
。第三种情况,如果是其他...
蒸排骨
要
多少分钟
会
熟
答:
放简单的调味料一起
蒸
20
分钟
就
可以
了,做法如下:准备用料:
排骨
350g、食用油适量、盐适量、紫苏6片、蒜3瓣、姜2片、酱油适量、白砂糖少许、玉米淀粉少许、鸡精少许、葱花适量、豆豉少许 1、准备所需材料。2、排骨剁成小块,用清水泡10分钟。3、然后捞起沥干水分。4、将紫苏、蒜、姜剁碎。5、将剁...
排骨
要
蒸多久才熟
答:
相比肋排的肉多,排骨也比较大块,可以酌情蒸久一些,但是
最好不要超过30分钟
,才能够避免排骨上的肉蒸老。300-500克的肋排,
水上汽后再蒸10-15分钟即可
,但如果是其他部位的大排骨,相比肋排的肉多,排骨也比较大块,可以酌情蒸久一些,但是最好不要超过30分钟,才能够避免排骨上的肉蒸老了。
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