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如题所述

1. 芝士培根饭团
- 材料:培根、米饭、拌饭海苔、肉松、小葱、沙拉酱、胡萝卜碎、芝士片
- 做法:将一碗米饭加入胡萝卜碎、小葱、肉松、拌饭海苔、沙拉酱拌匀,捏成6个圆柱体饭团。将芝士片对半切开,与饭团依次摆在培根上,卷起成团,用平底锅小火煎熟培根。
2. 火腿蔬菜鸡蛋卷
- 材料:洋葱丁、火腿丁、蔬菜、鸡蛋、卷饼
- 做法:中火炒香洋葱丁和火腿丁,加入蔬菜炒匀,加黑胡椒和盐调味。倒入蛋液,凝固前放上一张卷饼,借助盘子翻面,放入芝士,卷起来切成段。
3. 彩椒牛肉卷饼
- 材料:洋葱、彩椒、牛肉末、全麦饼、芝士片
- 做法:洋葱和彩椒切丁,牛肉末炒至变色,放入彩椒和洋葱丁翻炒,加蕃茄酱、蚝油、生抽、老抽和黑胡椒、盐调味。全麦饼中放一片芝士,然后卷起。
4. 爆浆火腿吐司卷
- 材料:吐司、芝士片、火腿、鸡蛋
- 做法:吐司去四边擀薄,放上芝士片和火腿,吐司一边抹上蛋液,卷起来,裹上蛋液和面包糠,烤箱预热至180度,烤10分钟。
5. 火腿三明治
- 材料:面包、生菜、西红柿、芝士、煎鸡蛋、培根
- 做法:一片面包上放一片生菜,西红柿切成四半放在生菜上,再放上芝士,放一个煎鸡蛋,放上四片培根,最上面放一片面包,包上保鲜膜即可。
6. 煎蛋全麦吐司
- 材料:葱花、午餐肉、全麦吐司、鸡蛋、低脂芝士片、低卡沙拉酱
- 做法:鸡蛋液加黑胡椒盐和葱花拌匀,午餐肉两面煎香,小火锅里倒入鸡蛋液,放入全麦吐司,沾满鸡蛋液,翻面,把鸡蛋四周折起来,一侧放低脂芝士片,一侧放午餐肉和低卡沙拉酱,把吐司折起来,两面煎至金黄即可。
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