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秋天冻的冻茄子和冻豆角到冬天可以在冰箱里拿出来冻在外面吗我五嫂说拿出来就不好吃了她的说法对吗?
如题所述
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推荐答案 2014-12-11
不完全对,她不好吃的意思是:拿到外面冷冻会风干!风干了当然不好吃。其实:她没有经验,拿到外面冻结实后 在冻菜上喷些水就好了,这样可以保持到解冻。
亲,满意好评哦!
追问
因为在冰箱里已经冻结实了我想把它拿出来放在外面冻可以吗?
追答
当然可以,按我说的没错,我家黑龙江的,年年如此做的。放心。
谢谢
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其他回答
第1个回答 2014-12-11
冷冻食品在冰箱里好,冰箱里是密闭空间空气不怎么流动,食品的水分流失小,可以看做是恒温恒湿这样最有利于食品储存。冷冻食品放在室外开放空间空气流动快水分损失大,昼夜温差变化对食品也有影响。
第2个回答 2014-12-11
应该不好吃了
第3个回答 2014-12-11
看你是 怎么冻的了,
追问
煮熟了放在冰箱里冻的。
追答
你放在急冻室里面的啊?还是冷藏室的啊
第4个回答 2014-12-11
只要是冻的就没什么
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