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茄子豆角怎么做好吃简单做法
茄子豆角
的
做法怎么做好吃
,茄子豆角 的做
答:
1.将豆角、茄瓜洗净备用 2.豆角切段备用 3.茄子切大概小指粗的段
4.锅中放油,加热至高温时倒入茄子条,过一下油 5.茄子软后捞出控油 6.放入豆角过油至变色 7.豆角变软后捞出控油 8.锅中留少许油,下蒜米和辣酱煸炒出香味 9.倒入豆角翻炒 10.再倒入茄子 11.加少许开水、盐、鲜贝汁盖上...
茄子豆角怎么做
才
好吃
答:
豆角烧茄子的做法
1.长豆角洗净切段,茄子切大概小指粗的段,姜和蒜切片,干辣椒切小段 2.锅中水开后,放入豆角,水再次沸腾后立即捞起,(豆角在水中大约一分钟左右,煮时加入一点盐和几滴油,目的是为了去除豆腥味儿和保持豆角翠绿的颜色)3.锅中放油,加热至高温时倒入茄子条,过一下油,(茄...
无敌下饭的家常菜
茄子
烧
豆角
答:
茄子,豆角,蒜瓣,干辣椒。调料:生抽,老抽,蚝油,白糖,盐,水淀粉。步骤:1.将
茄子豆角
洗净,茄子切长条,豆角切段。2.5成油温炸豆角,炸至表面虎皮状捞出,7成油温炸茄子,炸至表面金黄捞出备用。3.锅里留少许油,下蒜瓣干辣椒爆香,放入炸好的
豆角茄子
翻炒。4.加1勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,少许白糖,少许盐,大火翻...
豆角
烧
茄子怎么做
?
答:
茄子
和
豆角
都软烂熟透了,放适量盐和鸡精,炒匀即可出锅
油焖茄子豆角
的
做法
视频时间 01:55
豆角
烧
茄子
的详细
做法
?
视频时间 00:25
豆角烧茄子
的家常
做法
答:
1、长
茄子
洗净切成5厘米左右的长条状,
豆角
洗净切成4厘米左右的段状 2、热锅烧油。油量要多些。茄子吸油。如果你做过西红柿炒鸡蛋这类的家常菜的话,就放平时炒菜油量的1.5倍左右。当一根干燥的筷子放进油里,筷子周边会有小泡泡的时候下入茄子条,中小火煸炒。当茄子均匀沾上油,变软以后,捞...
茄子
烧
豆角怎么做
?
答:
做法
:1、准备好食材。2、
茄子
洗净切成长条状(食指粗细),
豆角
洗净摘掉老筋切成长约8cm左右的段,红辣椒切小段,大蒜切片。3、锅里倒入油,油烧至7成热后下茄子油炸。4、炸软后捞出控油。5、豆角下油锅油炸。6、炸至表皮起皱,豆角彻底炸熟(生豆角不可以食用)后捞出控油。7、锅里留一点底油...
怎么做好吃
,
茄子
炖长
豆角
的家常
做法
答:
主料
茄子
500g 长
豆角
300g 辅料 油 适量 盐 适量 肉 适量 葱 适量 步骤 1.准备食材 2.茄子洗净切块 3.肉切片淀粉上浆 4.锅烧热放油,葱爆香将肉放入煸炒 5.肉炒至发白将洗好、切好的长豆角放入煸炒 6.将茄子放入煸炒,放适量的酱油翻炒 7.放适量的水,放适量的盐 8.熟了盛盘。
豆角
烧
茄子怎么做
?
答:
做法
:1、
豆角
洗净摘成长段儿,
茄子
切成长条状,蒜头切片,辣椒切长段。2、油锅烧热,倒入蒜片,爆香;再倒入辣椒,加少许食盐,翻炒两分钟。随后加入豆角,翻炒几分钟,至半熟;再倒入茄子,继续翻炒三五分钟,随后加入适量高汤,改为中小火,所有材料一起拌炒焖煮。至汤汁收干,豆角和茄子皆软熟...
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