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    • 蘑菇是不是，蔬菜

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    推荐答案   2019-05-19
    蘑菇是很常见的食材，味道也很鲜美，但是它的外观与大多数的蔬菜并不一样，蘑菇属于菌类，蔬菜的定义是包括菌类的，所以蘑菇是属于蔬菜的。蘑菇的做法非常多，可以搭配其它食材一起食用。而且蘑菇的营养价值很高，包括人体必需的多种维生素物质，最好经常一些吃蘑菇。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2019-05-19
    在植物学上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；蔬菜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的主要营养来源。虽然蘑菇不属于植物，但是菜的划分更多地是一种传统主观的认定，本回答被网友采纳
    第2个回答  2019-05-19
    磨茹可以当菜来做的吃，但它属于菌类。
    第3个回答  2019-09-12
    从生物学上讲，蘑菇属于菌类，
    蔬菜定义
    蔬菜
    蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本）。
    种类
    :1
    瓜类
    2
    绿叶类
    3
    茄果类
    4
    白菜类
    5
    块茎类
    6
    真根类
    7.葱蒜类
    8
    甘蓝类
    9
    豆荚类
    10
    多年生菜类
    11水生菜类
    12
    菌类
    13
    其他类
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