第2个回答 2018-01-08
步骤
红烧排骨五花肉的做法步骤11.五花肉和排骨洗净锅里放冷水一起煮,煮到六成熟捞出沥干水
红烧排骨五花肉的做法步骤22.锅里放少许油,倒入白糖放少许水小火慢慢熬,等到糖变焦黄色即可倒入小碗备用
红烧排骨五花肉的做法步骤33.锅里放少许油把葱姜蒜八角炒香倒入排骨,炒变色倒入炒好的糖色继续炒,倒入少许料酒生抽老抽
红烧排骨五花肉的做法步骤44.调味料放齐后加入开水漫过肉即可,先大火烧开改中火煮十分钟
红烧排骨五花肉的做法步骤55.待汤汁还有一些时大火收一下汁撒入葱花装盘本回答被网友采纳