冬天吃苹果好处多,苹果应该怎么去吃才能特别有营养?

如题所述

吃苹果好处多,苹果最大的特点是大众化。一般来说,她在水果中含有一些营养素,如维生素B、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钾、铁等。苹果还含有可溶性膳食纤维果胶,可以促进消化和缓解便秘。它还含有有机酸、多酚、黄酮类成分,如安托品和其他植物化学物质,不仅能给苹果带来酸甜的味道,还能及时清除体内代谢残留物,对预防心脑血管疾病和美容健身有很好的作用。

苹果营养丰富,具有一定的药用价值。苹果富含维生素,可提高免疫力,预防缺铁引起的癌症和贫血,维持人体牙齿和骨骼的功能,并具有一定的解毒作用。苹果含有黄酮类化合物,它具有杀菌、抗病毒、抗氧化和提高人体免疫力的作用。

苹果含有多种有机酸,如苹果酸、琥珀酸、柠檬酸、草酸和酒石酸。恶性酸可参与人体新陈代谢,具有抗疲劳功能,保护肝脏和肾脏;柠檬酸通常用作调色剂、缓冲剂、增溶剂、酸剂和凝胶剂;酒石酸可作为饮料添加剂、抗氧化增效剂和阻燃剂。苹果还含有多酚,这些多酚来自苹果的次生代谢产物,具有抗辐射、抗氧化、抗衰老和水合作用。

煮苹果,把两个苹果的皮切成小块,用小火煮,然后把水果和汤一起端上来。每天早晚各吃一次,肠道功能失调引起的腹泻有效;如果是感染性腹泻,则不应使用此方法。吃烤苹果时,不宜在味道中添加糖,否则会加剧腹泻。苹果最适合某些特殊人群。可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使吞食更加顺畅。如果苹果是烤面包(加热5分钟),果胶的分子量会变小,其活性是生苹果的9倍,烤苹果可以降低胆固醇,预防高血压、糖尿病、哮喘、便秘、水肿和消除皱纹。

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第1个回答  2021-08-16
苹果可以洗干净了直接吃,也可以做成苹果汁吃,这样吃都特别有营养。
第2个回答  2021-08-16
冬天可以吃蒸苹果,苹果汁,也可以把苹果清洗干净以后直接生吃这样都是非常有营养的,可以补充丰富的维生素,还可以提高人体的免疫力,在吃苹果的时候,一定要把苹果表皮的农药清洗干净最好不要把苹果皮削掉,苹果皮的维生素含量是非常高的,而且还有一些微量元素对身体的好处是非常多的,可以把苹果皮吃掉。
第3个回答  2021-08-16
苹果汤,苹果粥,拔丝苹果,苹果沙拉,这些做法吃起来都很有营养,而且做起来也不难。
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