食品中微生物的来源主要有哪些方面

如题所述

第1个回答推荐于2016-12-01

从最开始的开始说，比如植物上边的微生物可以来自空气和土壤，经过收割微生物可以来自收割的机器，进入到工厂的途中，微生物可以来自交通运输工具和装载工具比如盒子什么的，加工的时候可以来自加工的工具和加工人员，加工完成后运输至超市，微生物可能来自运输工具，摆放到货架上，微生物来自货架，空气，任何人接触此产品（售货员工，客人），客人买回家放在冰箱桌之上什么的还是会有微生物的参与。。。总之微生物无处不在，，，本回答被提问者采纳

第2个回答 2020-11-26

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