已经切开的西瓜怎么挑选

Question

已经切开的西瓜怎么挑选只有卖切开的西瓜，应该怎么挑选

Answer 1

已经切开你就看看瓜肉红不红，皮薄不薄！
看瓜屁股：向里凹，越深越好；看瓜身：颜色鲜艳、纹路清晰、睡斑鲜明的；掂瓜：大小相同的瓜，太重的是生瓜、太轻的是过熟瓜、适中的是好瓜；按瓜屁股：用拇指使劲按压瓜屁股，较软的是熟瓜；拍瓜身：一手托瓜，另一手用掌轻拍瓜的上部，如果下面的手清晰的感到手震，是好瓜，如果震动不清晰，换一个；西瓜越圆越好，用左手捧起西瓜，放在耳朵边用右手轻轻拍，如果听见的声音很浑厚就说明很好，另外瓜皮外面最好是越光越好有许多坑坑洼洼的纹路就不太好比较笨点的方法,就是在档主那里问他借一桶水,将西瓜放进水桶里,如果西瓜能浮起来,这也是熟的,因为熟的西瓜是比较轻的,里面的肉也比较空心点,如果是生的,他里面的肉全是白的,组织上就比较严密.最简单方法：直接把西瓜切开来看注意，如果瓜皮柔软、瘀黑，敲声太沉，瓜身太轻，甚至摇瓜闻响，那又会是倒瓤烂瓜，不堪食用。