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煲仔饭和瓦锅饭一样吗?我看米大娘是“现煲瓦锅饭”。
如题所述
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推荐答案 2019-09-14
不太一样,用料和煮的过程时间都不太一样
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其他回答
第1个回答 2019-09-14
不一样的,简单点说吧,煲仔饭是米饭跟配菜什么的一起蒸煮出来的,米大娘瓦锅饭仅仅是大米单品的煲制,至于煲制过程就比较复杂了。
第2个回答 2019-09-14
这些都差不多,只是换个名称而己。
第3个回答 2019-09-14
煲仔饭做的好吃,除了大米和食材以外,煲和火候都很重要~肯定是针对每一道菜有自己独到的烹饪的~
本回答被网友采纳
第4个回答 2019-09-14
不清楚,不经常做饭
相似回答
煲仔饭
好吃
吗?与瓦锅饭
有什么区别?
米大娘是
属于哪种?
答:
简单点说吧:煲仔饭是菜与米饭在一起,瓦锅饭就是菜和米饭分开的,
米大娘是属于现煲瓦锅饭
米大娘瓦锅饭
的口感如何?
答:
我是东北人,有一次和
米大娘瓦锅饭
的老板聊天,它说他们是用最原始的瓦罐蒸出来,所以米饭才会不烂不生,不粘不连,硬度适中,我本来不信,然后掀开盖子的瞬间感受到新鲜大米那股子独特的米香味道,然后就不得不信了。还有,据说他们家的大米都是米大娘瓦锅饭总部统一从五常拉过来的。
米大娘
的“
瓦锅
米饭”味道如何呢?
答:
我很喜欢吃,店主小姐姐说
米大娘现煲瓦锅饭
的米饭用的是黑龙江无常大米,怪不得我一个东北人这么挑剔米饭都觉得好吃!
米大娘
的
现煲瓦锅饭
为啥这么好吃,和大米有关
吗?
答:
对啊,
他们家就是主打和大米有关的美食肯定和大米有关呀
,因为你饿了,也可能是因为他们做的符合你的口味,所以你觉得好吃
米大娘瓦锅饭
这个品牌是炒出来的名气
吗?
答:
我觉得网上的评论可以炒出来,但你最好是实地考察,如果他们每天门店的消费者如果一直络绎不绝的话,那就是真的了,因为再有实力的餐饮店都要赚钱啊;
米大娘瓦锅饭
我吃过,你有空可以去吃吃它的瓦锅饭,也许就自然明白了什么就做真的好。
煲仔饭
好吃
吗?与瓦锅饭
有什么区别?
米大娘是
属于哪种?
答:
简单点说吧:
煲仔饭
是菜与米饭在一起,瓦锅饭就是菜和米饭分开的,
米大娘是
属于
现煲瓦锅饭
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