煲仔饭好吃吗？与瓦锅饭有什么区别？米大娘是属于哪种？

如题所述

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第1个回答 2019-05-15

简单点说吧：煲仔饭是菜与米饭在一起，瓦锅饭就是菜和米饭分开的，米大娘是属于现煲瓦锅饭

第2个回答 2019-05-11

煲仔饭
就是焖菜和米，瓦
锅饭
是两个分开的，个人感觉分开的米会好一点，区别
也就是这样
了，然后各家的口感也不一样，甄谷香属于瓦锅饭这种，我们叫他甄谷香瓦锅饭

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煲仔饭和瓦锅饭一样吗?我看米大娘是“现煲瓦锅饭”。答：不太一样，用料和煮的过程时间都不太一样

米大娘瓦锅饭的口感如何?答：我是东北人，有一次和米大娘瓦锅饭的老板聊天，它说他们是用最原始的瓦罐蒸出来，所以米饭才会不烂不生，不粘不连，硬度适中，我本来不信，然后掀开盖子的瞬间感受到新鲜大米那股子独特的米香味道，然后就不得不信了。还有，据说他们家的大米都是米大娘瓦锅饭总部统一从五常拉过来的。

米大娘的“瓦锅米饭”味道如何呢?答：我很喜欢吃，店主小姐姐说米大娘现煲瓦锅饭的米饭用的是黑龙江无常大米，怪不得我一个东北人这么挑剔米饭都觉得好吃！

米大娘的现煲瓦锅饭为啥这么好吃,和大米有关吗?答：对啊，他们家就是主打和大米有关的美食肯定和大米有关呀，因为你饿了，也可能是因为他们做的符合你的口味，所以你觉得好吃

为什么米大娘里面的煲仔饭这么好吃??是和大米有关吗?答：煲仔饭做的好吃，除了大米和食材以外，煲和火候都很重要~肯定是针对每一道菜有自己独到的烹饪的~

米大娘瓦锅饭这个品牌是炒出来的名气吗?答：我觉得网上的评论可以炒出来，但你最好是实地考察，如果他们每天门店的消费者如果一直络绎不绝的话，那就是真的了，因为再有实力的餐饮店都要赚钱啊；米大娘瓦锅饭我吃过，你有空可以去吃吃它的瓦锅饭，也许就自然明白了什么就做真的好。

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