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四季豆炖排骨好还是豆角
如题所述
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推荐答案 2022-12-23
炖排骨好。四季豆炖排骨可以提味。四季豆是芸豆的别名,菜豆是豆科菜豆种的栽培品种,为一年生草本植物。北方多叫眉豆,在浙江兰溪也叫眉豆。
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啥样的
豆角炖排骨
最美味?
答:
可以选择四季豆炖排骨
用料豆角相克宜搭500克排骨200克土豆100克玉米100克五花肉50克胡萝卜适量色拉油适量蚝油适量生抽适量黄豆酱适量花椒面适量胡椒粉适量精盐适量葱花适量姜片适量蒜片适量白糖适量做法1.把豆角清洗干净,掐去两头抽出筋,从中间掰成两段。2.把排骨和五花肉焯水捞出备用。3.土豆清洗干净去皮...
四季豆炖排骨
的功效
答:
四季豆炖排骨
的主要功效是能够营养价值给人提供,维生素以及能量能够达到你的肠胃吸收效果。
排骨炖豆角
怎样
做好吃
答:
首先,选料十分关键。
排骨应选择带有一定肥瘦的猪肋排,这样的排骨炖煮后肉质鲜嫩,口感更佳
。豆角则宜选择新鲜、嫩绿、无虫眼的品种,如长豇豆或四季豆,它们在炖煮过程中能保持较好的口感和颜色。其次,预处理步骤不能忽视。排骨在炖之前应先进行焯水,以去除血水和杂质,使汤汁更加清澈。焯水时可以加一...
排骨炖豆角
:家常美食的经典搭配
答:
排骨炖豆角
是一道色香味俱佳的家常菜,是中华菜系中的经典搭配之一,在全国各地都广受欢迎。除了味道鲜美外,这道菜还有很多营养价值,适合大部分人食用。一般说来,
炖排骨
和豆角的材料包括:猪排或猪肋骨,豆角或
四季豆
,配合下料、调料即可制作。即使你没有太多的厨艺,只需要简单的
炖煮
也可以获得丰富的...
排骨炖四季豆
的做法,排骨炖四季豆怎么
做好吃
答:
排骨
300克,
四季豆
500克,草果1个、姜一块、盐、味精适量。做法:1、四季豆放水里洗净。2、洗好的四季豆择去两端的筋丝后,择断成4厘米长的段。3、排骨冷水下锅焯一下,并洗去浮沫。4、煮锅放入洗好的排骨并放入适量水煮沸,并撇去浮沫后放入拍散的姜块和草果后改小火
煮
1小时。5、排骨煮熟后...
四季豆排骨
的做法步骤图,四季豆排骨怎么做
答:
大火烧开,然后加入
豆角
,翻炒后转中火,
炖
10分钟左右。期间要开盖看豆角上色情况,然后在5分钟左右加盐,然后继续炖,在汤汁收的剩锅底以后,加入香葱,放入鸡精,滴入一滴香油,关火起锅。小贴士 放水一定要放热水,这样才不容易走味儿,而且一次性放全,中间再加水会流失
排骨
香味儿;老抽不要一次性...
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