攀枝花花蕊可以怎么做?

如题所述

做成攀枝花炒韭菜,做法如下:

用料:攀枝花花蕊200克、韭菜100克、大蒜少许、盐1匙、鸡精少许、海鲜酱油1勺。

1、攀枝花花蕊焯水5分钟,去掉杂质,拧干备用。

2、热锅热油下蒜蓉煸香,倒入切好的韭菜段。

3、韭菜翻炒几下变得扁塌。

4、此时倒入攀枝花一起翻炒。

5、翻炒1分钟,放适量的盐和鸡精调味。

6、加少许海鲜酱油提鲜。

7、炒匀装盘上桌即可食用,成品图如下:

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