什锦海鲜煲的做法步骤图，什锦海鲜煲怎么做

如题所述

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推荐答案 2018-06-08

用料

大葱姜蒜香菜若干

海虾 1斤

贝壳若干 2斤

淡水鱼头 1个

水豆腐 1块

鱿鱼 1个

什锦海鲜煲的做法

原料准备好，佐料切大块一点，比较有美感

做法
1、热油至七成，鱼头煎半熟后，加备好的佐料，水和豆腐闷20分钟当汤底。
2、然后把什锦海鲜放进焖8分钟。就好啦
3、海鲜记得先盐水过一下
4、海鲜种类按自己喜欢的买就好，这次没买到大虾，用的小海虾，样子不是很好看，哈哈

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