材料：西红柿，西兰花，葱蒜，蚝油
做法：1、西红柿用开水烫一下，去皮后改刀。西兰花弄成小朵。
2、西兰花用淡盐水泡5分钟。
3、起锅烧水，加几滴油，水焯西兰花至7分熟。捞出冲凉，沥水。
4:、起锅烧油，葱蒜，西红柿炒粘稠后，放西兰花，蚝油少许，盐，出锅！
做法：1、西红柿用开水烫一下，去皮后改刀。西兰花弄成小朵。
2、西兰花用淡盐水泡5分钟。
3、起锅烧水，加几滴油，水焯西兰花至7分熟。捞出冲凉，沥水。
4:、起锅烧油，葱蒜，西红柿炒粘稠后，放西兰花，蚝油少许，盐，出锅！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2024-06-16
西红柿炒西兰花的做法
每个人做法都可能不一样
个人也是很喜欢这道菜的
西兰花掰适当花朵焯控水备用
西红柿清洗后切丁备用
葱姜切碎备用
锅里烧热油爆香葱姜炒西红柿
西红柿炒融化后下西兰花
适当调味后淋汤焖烧几分钟
熟了就可以出锅了
有的人喜欢西红柿味道浓一些
会加点番茄酱增加味道
看个人喜好吧
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