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凉拌三叶香的做法
凉拌三叶香的做法
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推荐答案 2017-12-30
主料:芹菜叶,杏仁
调料:蒜茸,盐,醋,香油,干辣椒2小节,食用油
做法
1、芹菜叶洗净焯水,水里放一些盐,这样会使叶子更绿。水开后放入水再开就可以捞了。
2、捞出来直接放到装凉水的盆里,然后过几遍凉水,这样会更绿,不然就黄了。
3、把杏仁取出来洗一下,然后用焯芹菜叶的水再焯一下就可以了,省钱环保。
4、把叶子稍攥挤一下水,然后切小细料放盆里。
5、再放入杏仁、蒜茸、少许盐、香油、醋,拌一下就齐了哟。
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怎样
凉拌三叶香
好吃
答:
首先,准备好新鲜的三叶香,洗净晾干备用。然后,将三叶香切成细碎的小段,加入适量的盐和白醋,搅拌均匀
,让三叶香的味道更加鲜美。最后,加入适量的麻油和蒜末,翻炒均匀。这样,一道色香味俱佳的凉拌三叶香就完成了。除了以上的凉拌方法,还可以加入其他的食材来增加口感和营养价值。比如可以加入切碎的西...
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