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    • 怎么煎豆腐不粘锅

    如题所述

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    推荐答案   2016-01-06
    好多方法
    1，油锅里面加点盐
    2，用不粘锅
    3，铁锅的话先炒个青菜，炒完不要洗锅，直接煎豆腐，锅要晃动
    4，放半锅油，碰不到锅底自然不会粘了
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2016-01-06
    锅烧热，让油覆盖整个平底锅锅底。然后小伙慢煎
    第2个回答  2016-01-06
    首先是锅要干净，油温高一点
    第3个回答  2016-01-06
    个人以为小火慢煎。
    第4个回答  2020-10-03

    煎豆腐不粘锅的小技巧，一般人不会说

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