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作为餐饮经理每天例会都应该说些什么
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第1个回答 2017-01-22
你是新上任的吧
例会时简要 员工行为规范 对做未做到位的员工做以纠正
述说今日工作内容以及工作重点
公布今日订餐情况 以及重要客户的跟进工作
总结昨日的工作经验以及工作中出现的问题 予以纠正
传达领导 上级指示
对于客户赞赏员工要给予表扬
对后厨所估清 以及新菜品的推荐
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主管开会
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第一卫生问题,第二餐厅服务员仪容仪表,还有服务态度以及服务流程,,厨房的话主要是卫生,然后出菜率,菜品质量,节约成本,但是厨房一般都是厨师长管的,希望能帮到你 问题二:
餐饮
客户
经理
开会
讲什么每天
一个新经理人,他必须具有较强的专业知识,有能力解...
餐厅
主管开
例会
,不知道
该说什么
。
答:
每天
早上的
例会都要
有新招,让员工每天进步一点,12招让每天的例会都有所不同。第一项:说故事在例会中可以讲一则寓言小故事,借寓言和故事的含义,让大家明白一些道理,并且巧用故事里的关键词做“链接”,与企业文化相结合。【例1】 一个小故事在今天的例会上,首先为大家讲个故事:
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餐饮
开
例会
说话技巧是
什么
?
答:
餐饮开例会说话技巧如下:
1、把握时机
。如果是会议事先安排的,那你按照顺序发言无需多说。但如果事先没有要求,会议进行过程中需要参会者发言的,这时你就要注意把握发言的时机。一般不要第一个发言,先看看别人发言的内容,顺便自己也好更充分地做些思考。2、声音洪亮。这是发言人最基本的要素。声音...
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请问酒店
餐饮
部
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事情?!一定给分.
答:
我以前在一家
餐厅做
前厅
经理
,但是就是只做饮食的那种,没有客房和康乐KTV等...以前我很少给大家开会,要么有事情时和周末开会,但现在我马上要到一家有客房和饮食部的酒店从事中餐厅主管一职,听说他们早晚
都要
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每天都讲什么
呢... 展开 wjh...
餐饮经理
发言稿
答:
最后,我用山姆?沃尔顿的话来结束今天的讲话:“如果你热爱工作,你
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就会尽自己所能、力求完美,而不久你周围的每一个人也会从你这里感染到这种热情”,我相信XX店的每一位员工都能成为感染别人的人。 谢谢各位! 店总经理:XXX 20xx年X月X日
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