第1个回答 2015-08-20
就是用发酵过揉好加过味料的面做成圆饼状，放到碳炉上去烤熟至微黄，做成后水分少，可保存较长时间，味道是咸的，可加孜然，很有嚼头，耐饥，很好吃的
第2个回答 2020-12-11
维吾尔族群众日常生活中不可缺少的最主要的食品，也是维吾尔族饮食文化中别具特色的一种食品之一。维吾尔族食用馕已有2000多年的历史。馕的品种很多，大约有50多种。主要有肉馕、油喀、窝窝馕、片馕和芝麻馕等。根据馕的品种不同馕的用料也会不同，大致会含有鸡蛋、牛奶、洋葱、清油、芝麻、葱花等其他原料。由于该食物独特的制作工艺和新疆特殊的干燥性气候使得馕的含水量较少，烤出的馕外干内酥，有久储不坏等特点，非常便于携带和储存。
第3个回答 2021-09-01
记得前几年洪水，当地沙袋用完了，不够用了。后来有人想到了可以用烤馕去当防洪沙袋。结果吸水效果出乎意料的好。不仅阻止了当地的洪水泛滥，甚至导致了局部干旱。