兔子肉和猪肉牛肉相比哪个更好吃，哪个更实惠，哪个营养更全面，从各个角度说

如题所述

推荐答案 2012-11-02

兔肉全身是宝。但就目前而言，兔肉尚未被人们所认识，传统有说法：“年三十打兔子，有它过年，无它也过年”。还有的说：“妇女食兔，生下孩子是豁嘴”......等等，这些民间传说都是毫无科学依据的。从医学观念讲，兔肉营养价值高、易消化、并有保健作用兔肉与其他畜禽肉相比，它的营养价值与消化率均居于其他各种畜禽肉类之首，含有高达24％的全价蛋白，丰富的B族维生素复合物，以及铁、磷、钾、钠、钴、锌、铜等。现代科学研究证明，兔肉对老人、幼儿、孕妇、冠心病患者具有滋补作用
猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。
牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

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第1个回答 2012-11-02

个人推荐兔肉！可以说是0脂肪，高蛋白！猪肉的脂肪含量最高！
在外国人眼中，肉牛的营养价值很高！但是其对应的卡路里耶也高哦！追问

呵呵~~是哦，请问你觉得外国人眼中，兔肉好还是牛肉好呢？

追答

一般来说，在保持身材阶段，老外是崇尚兔肉的！但是你问10个老外兔肉好还是牛肉好，有8个人肯定会说是牛肉好！
其实我个人觉得是马肉最好！是 viande rouge 口感比牛肉好！营养也比牛肉好！在国外很多营养师都建议说 4岁之前的小孩子最好不好吃马肉，因为营养价值太好，小孩根本就无法吸收利用这些营养！

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第2个回答 2012-11-02

哥给你来个猛的
越小的动物肉越有营养
牛肉比较普遍很容易吃到热量和蛋白都很高
兔肉人吃的少相对营养更丰盛身体最需要的还是牛肉个人建议还是牛肉

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...牛肉,兔子,黄鳝,泥鳅,你们说是哪种肉好吃更有营养?答：如果就营养学来说，猪肉牛肉黄牛肉是在同种水平，鸡肉兔子肉是在同等水平，最后是鱼肉黄鳝泥鳅在同种水平，对吗？如果要说有鲜美味道的肉类，我感觉是这样：黄牛肉、鸡肉、猪肉、牛肉、黄鳝、兔子肉、鱼肉（家鱼）、泥鳅。

兔子肉和猪肉哪个更有营养?答：都有营养

在相等分量下,猪肉,兔肉,牛肉哪种食物的胆固醇最低?答：食后比猪、牛、羊、鸡肉都好消化，所以吃兔肉既能增强体质，又不至于使身体发胖。因此，对肥胖症、老年人和高血压、冠心痛、糖尿病等患者都非常有益，是理想肉食。加之兔子是吃野草、蔬菜长大，其肉除味道鲜美外还有自然风味。是冬春季节进补时的营养美食，而野兔的食用价值比养殖的家兔更好。

兔肉营养价值答：另外，兔肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等成分，补充营养的同时可以消除人体疲劳感。兔肉性凉，还有滋阴的效果，能缓解阴虚燥热、口渴多饮等症状。注意事项适宜人群一般人群均适宜禁忌人群孕妇、脾虚泄泻者、腹泻便溏者不宜同食甲鱼、芥末兔肉与甲鱼同属性寒凉的食物，不建议一同进食，以免引起...

野兔的营养答：野兔肉的胆固醇含量每百克仅60～80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。还含丰富卵磷脂。野兔肉质细嫩香醇、味美,含有多种人体所需的营养物质,蛋白质含量高达70%,比猪、牛、羊肉的蛋白质含量都高,脂肪含量低,仅为27%,而猪肉为61%,羊肉为54.12%,牛肉为57.97%,特别是胆固醇含量极低,仅为0.4%,...