烟香肠肉后盐放多了可以洗不？

如题所述

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第1个回答 2020-12-27

最好不要洗了，可以加点肉进去腌就没有那么咸了

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自灌香肠盐放多了很久不干怎么办答：4、皮肠：盐、干肠衣先用温水浸泡15分钟左右，软化后内外冲洗一遍，另用清水浸泡备用，泡发时水温不可过高，以免影响肠衣强度。将肠衣从一端开始套在漏斗口(或皮肠机管口)上，套到末端时，放净空气，结扎好，然后将肉丁灌入，边灌填肉丁边从口上放出肠衣，待充填满整根肠衣后扎好端口，最后按15...

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