煲汤的主要营养主要在肉里还是在汤里呢?

但是有人却认为:营养大部分还是在炖料里,所以请说出道
理。多谢!

煲汤的主要营养主要在汤里。那些营养物质煮久了就慢慢的都溶解在汤里了.
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第1个回答  2008-01-13
在汤里,那些营养物质煮久了就慢慢的都溶解在汤里了
第2个回答  2019-03-31

炖汤的时候,营养到底是在肉里还是在汤里?

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第3个回答  2008-01-13
煲汤的主要营养主要在汤里。
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