冰鲜牛排可以冷冻吗

Question

如题所述

Answer 1

冰鲜牛排可以冷冻，毕竟放什么地方是自己的选择。
冷冻肉质会变差很多。这种冷鲜的冻起来再化冻都没啥汁水出来的。
如果你买的是冰鲜牛排，就放冷藏，设置为1-2摄氏度。冷藏保质期是4个月（出厂日算起，非国内分切日购买日）.国内冷藏品保存条件有限，我通常不建议真的放4个月。
为什么说冷藏保存条件有限。告诉你冷藏物流车，大部分都是冷冻的，能控制在1-4度的冷藏车少之又少。冷藏车司机如果接了不能冻硬的冷藏货，通常的做法是用被子裹住冷藏货，然后放在冷冻的车厢里。其效果和不专业性可想而知。
如果你买的是冷冻牛排，就放冷冻。-18度以下保质期24个月（出厂日算起，非国内分切日购买日）。

Answer 2

**可以**，冰鲜牛排可以冷冻。冷冻牛排前要先把牛排清洗干净，用厨房纸巾吸干水分，然后用保鲜膜包起来，放在冰箱的冷冻层中，可以保存一段时间，以待随时取用。
为了保持牛排的最佳质地和味道，冷冻最多一个月。如果需要长时间保存，建议把牛排切成合适的大小，分别用保鲜膜包起来，放在冰箱的冷冻层中保存。
在需要使用牛排时，取出所需的数量，用厨房纸巾吸干表面的水分，然后进行烹饪。

Answer 3

可以的，如果你一次吃不完的话可以放冰箱里面保质，但是不建议时间太长，最好两天内全部吃完

Answer 4

如果冷冻了牛排就不鲜了，所以还是别冷冻。本回答被网友采纳