鸡蛋吃法多样,但怎样吃才最有营养

如题所述

第一名:带壳水煮蛋
加热温度低,营养全面保留。
第二名:蒸蛋
加热温度较低,核黄素、叶黄素等水溶性维生素损失少。

第三名:水煮荷包蛋
加热温度较低,水溶性维生素有少许损失。
第四名:煎荷包蛋
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
相似回答