如题所述
排骨要想做的好吃,需要先炒一下,然后在加水炖,这样炖出来的排骨不但想而且口感也非常好
红烧排骨,糖色炒的好不用加老抽,老抽黑,糖色红,(喜欢老抽味道除外)
排骨焯水,炒糖色,放入葱姜八角大料花椒,香叶,生抽蚝油老抽,炖熟既可。
今天一道红烧排骨焖鹌鹑蛋做法带给大家,希望大家能尝试尝试
简单几步教您做出好吃的红烧排骨