酒里面主要含有什么物质?

如题所述

主要成分是乙醇和水。另外有许多种微量元素,那些微量元素才是香味的来源,中国白酒分为酱香型(代表是茅台)、浓香型(代表是泸州老窖)、清香型(代表是杏花村汾酒),就是因为所含的微量元素的种类和数量不一样。
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第1个回答  2005-09-28
乙醇和水。
第2个回答  2005-09-28
第3个回答  2005-09-29
水 粮食
第4个回答  2005-09-29
乙醇,水和小米等原料
第5个回答  2005-10-09
酒的主要成份是酒精,化学名叫乙醇。
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