姜撞奶怎样做?、

如题所述

1、将鲜姜捣碎后用纱布滤出姜汁,将姜汁放在碗底,喜欢辣的可以放多些姜汁,注意不要超过牛奶的10分之一.
  2、将牛奶+白糖煮开,注意刚开锅就OK了,不要煮过头了.
  3、把煮好的牛奶不停搅动,温度降至80度左右,大概5-7分钟,
将牛奶快速倒进盛有姜汁的碗内,轻轻搅拌几下.
  4、等5分钟以后牛奶和姜汁就会很神奇的凝固成豆腐花状.
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-02

姜撞奶怎么做?快来get吧~

第2个回答  2022-04-21

今天才知道,把牛奶和生姜放在一起,还有这么神奇的效果,厉害了

第3个回答  2020-09-15

教你姜撞奶简单又美味的做法

第4个回答  2020-10-17

生理期的女生需要加倍照顾

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