第1个回答 2020-11-10
女性在生产完之后，身体元气会受到损伤，这时候免疫力也变得非常低下，甚至伴随着胃口下降情况，这就需要及时通过营养丰富的食物，帮助元素快速补充，要喝各种汤水，那么坐月子炖肉放什么调料？
1、坐月子期间，女性身体器官还没有完全恢复，很多家人都会炖肉，这时候要保持汤清淡，不油腻，可以适当放入桂圆，红枣，党参，当归等多种食材，能够有效让汤的营养更加全面，放调味品的时候，只需要放适量食盐和几片鲜姜就可以。
2、如果是母乳喂养，妈妈要多喝乌鸡，鲫鱼，猪蹄等多种食材熬制的汤汁，这样能够有效疏通乳房经络，促进乳汁分泌，在每次喂奶的时候，女性要把自己两侧乳房和双手清洗干净，并且用温热毛巾外敷，在哺乳时把整个乳头，都放到宝宝嘴巴里面，能够有效避免肠胃道吸入冷空气，造成吐奶现象。
3、给产妇熬汤的时候，千万不要使用刺激性特别强的调味品，比如说辣椒，味精，茴香，这样会对女性身体带来不好影响，要注意卧室里温度，保持在正常范围之内，不能出现寒气入侵或者太闷热状况，要适当往地面上洒水，让湿润度保持在60%，产妇要定期对自己贴身衣物更换和清洗，防止沾染上细菌。
第2个回答 2020-11-10
第一步：
将羊霖肉切成合适大小的羊肉块，生姜切厚片备用；
第二步：
铁棍山药1根，去皮之后切成小段，洗净放入碗中备用
第三步：
锅里放水倒入羊肉块，水开3分钟后将羊肉捞出，再洗净血沫。
第四步：
煲盅一次放入足够的水后倒入羊肉块，倒入铁棍山药、生姜、红枣，开大火，加入适量的盐，盖上大火烧开后，转微火煲3.5小时。
第五步：
3.5小时后，加入枸杞再煮5分钟，之后关火，加入鸡精，撒上葱花，即可出锅了
小贴士;孕妇朋友们可根据自己的体质加料，配方不适合每个人哦。
第3个回答 2020-11-10
清炖羊肉，应该放什么调料？
羊肉相信大家多吃过的，但我们在做羊肉的时候，可能有不少的朋友，会因为不喜欢吃羊肉的膻味，从而选择在做羊肉的时候，往羊肉里面加入比较多的调味料，从而达到将羊肉的膻味去除干净的
不过这样的做法，虽然能把羊肉的膻味给去除干净了，但做好的羊肉，就己经不是原滋原味的羊肉了，而是满嘴调料味的羊肉了，但大家有没有想过，要是我们在吃羊肉的时候，要是一点的羊肉膻味多吃不出来了
那么吃到嘴里的羊肉，还算是羊肉吗，而且在吃羊肉的时候，要是羊肉带点膻味的话，那么在一定程度上，还能起到一点开胃的作用，所以就拿我们这里来说，只要我们这里在做羊肉的时候
就只放四种调料的，而这四种调料就是，花椒，生姜，葱段，食盐四种，不过在炖羊肉的时候，是不需要提前放入食盐的，只有等到羊肉快要出锅的时候，才会往锅里加入适量食盐的
虽然这样的做法，有不少的羊膻味，但吃起来的羊肉，确是非常过瘾好吃的，毕竟就我们这里来说，要是吃羊肉没有膻味的话，那还吃什么羊肉，而且在做清炖的羊肉的时候
还不能把羊肉炖的时间太长了，但也不能把羊肉炖的时间太短了，因为要是把羊肉炖的时间太长了，那么羊肉的营养价值，多多少少就要流失一点了，而要把羊肉没有彻底的炖熟了，那么吃起来的羊肉，也会让你闹肚子的
所以我们这里在炖羊肉的时候，多是这样操作的，就是先把剁好的羊肉，放到锅里焯一下水，等锅里有浮沫的时候，就要及时把锅里的浮沫清除干净，最后等羊肉焯好水以后，就要把羊肉捞出来备用一下
然后就要重新起锅，放入焯好水的羊肉，在下入花椒，葱段，生姜三种调料，点火烧开水，将锅里的羊肉先大火煮个30分钟左右，然后在转小火，慢慢的炖个一小时左右，最后等锅里的羊肉彻底炖熟的时候，就适量的加点盐调调味道就可以出锅了本回答被网友采纳