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哺乳期炖羊肉汤放什么配料
如题所述
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推荐答案 2020-10-12
普通的调料就可以了,不要放辣椒,哺乳期禁食辛辣刺激性食物,防止上火。建议哺乳期多吃易消化的食物,多吃汤类食物,多吃水果和蔬菜,这样有利于下奶的。
清炖羊肉汤属于川菜,忌人参、西洋参同食,可治疗虚劳羸弱、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、虚寒胃痛、肾虚阳痿等症。
主料:羊肉(瘦)500克
辅料:白萝卜200克
调料:料酒15克、姜15克、花椒2克、盐15克、味精2克
步骤:
1、羊肉反复漂尽血水,放入沸水中焯一下后洗净;
2、萝卜改小一字条;
3、将羊肉放入洗净的锅掺清水,锅置旺火上烧沸;
4、打去浮沫,放入姜、料酒、花椒,移至小火上炖至七成熟;
5、把肉捞起改成中一字条,再入锅,同时放萝卜炖至肉软;
6、打去姜、花椒,下盐及味精起锅,装入盛器。
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其他回答
第1个回答 2020-10-12
哺乳期如果炖羊肉汤的话,通常不建议加入八角等辛辣调味料,这个是不太合适的,你叫清汤就可以了。
第2个回答 2020-10-12
我来回答哺乳期炖羊肉汤放什么配料,我认为放点普通配料就行,不要放香菜就可以。
第3个回答 2020-10-12
哺乳期炖羊肉汤的话,可以少放一点配料,加一点点盐调味就可以了,主要是为了健康
第4个回答 2020-10-12
哺乳期如果更羊肉汤的话,最好不要放任何的配料,只要清炖是最好的。
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