第1个回答 2019-09-21
1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子，其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高，特别是维生素b和尼克酸要高
1倍。
4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
5.羊奶的铁含量较牛奶低。吸收利用大比拼：
a\羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3，且颗粒大小均匀，所以更容易被人体消化吸收。
b\羊奶中乳蛋白含量高，因此蛋白凝块细而软，也有助于被人体吸收利用。
c\羊奶的脂肪结构中，碳链短，不饱和脂肪酸含量高，呈良好的乳化状态，更有利于机体直接利用。
d\羊奶的酪蛋白结构与牛奶中的不同；在羊奶中主要含α-2s酪蛋白，β-酪蛋白，这两种酪蛋白易被酵母分解；而牛奶中主要含α-1s酪蛋白，因此，对牛奶过敏和体质较弱的人群完全可以接受羊奶。
e\羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人体中的作用是抗生素类药物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病，抗生素不仅不能有效地杀灭病毒，相反会给人体带来很多副作用，免疫球蛋白则能有效地消灭病毒，保护人体不受伤害。
所以，中老年人比较适合喝羊奶。长期喝的话效果会更好！国内羊奶粉的话，我比较推荐陕西凯达出品的阿尔博利尔羊奶粉，各个年龄层次的都可以喝，我喝了之后感觉效果特别好！
第2个回答 2019-11-30
《本草纲目》中曾提到：“羊乳甘温无毒、润心肺、补肺肾气。”中医一直把羊奶看作对肺和气管特别有益的食物,对于中老年来说,多发气管支气管疾病,故喝羊乃好.只是在国内喝羊奶的人以及制造羊奶的企业较少.而欧洲以及美国羊奶的价格也要远远高与牛奶.
第3个回答 2020-08-31
中老年人喝羊奶的益处多
任何体质的人群都可以接受羊奶，特别是肠胃较弱、体质较差的老人尤其需要;老人喝羊奶益处多多的原因如下:
原因一:羊奶易于吸收
大多数的老年人营养吸收不良，人到老年后，小肠绒毛变短，吸收面积减小，胰腺逐渐萎缩，间质纤维结缔组织增生，这些变化使得小肠细菌过度增长，消化道憩室炎和憩室病显著增高，加之退行性变化所引起的摄取不足和营养失调，促成营养吸收不良。很多老人一直长期补钙，效果均不理想，主要是分子太大，不易吸收问题，脂肪更温和、容易消化吸收:羊奶脂肪球直径小，一般为2微米左右，仅为牛奶的五分之一甚至十分之一，且均匀习分布于奶中，在消化道中，与消化液接触面积大，易吸收。
原因二:羊奶能防便秘
吸收不好，加上肠蠕动能力的下降，老年人还会遇到便秘的问题，同样，羊乳与人乳一样，脂肪颗粒细小，蛋白分子结构小，羊乳在胃停留时间短、吸收快，肠壁吸收粪便水分较少，所以喝羊乳一般大便都比较稀。对比起来喝牛乳大便相对会干燥些。
原因三:羊奶不易上火
“上火”，多数是由于免疫功能降低、内分泌、新陈代谢失调，生物钟紊乱所致。据《本草纲目》、《备急千金要方》等记载，羊奶性甘温，滋阴补虚，补五脏，被称为“完全均衡营养品”，对经常体虚上火之人更是有益。现代科学研究发现，山羊奶中含有丰富的ATP,可提高器官的活动能力，增强免疫功能，并具有维持机体组织代谢平衡的功能;山羊奶中含有的超氧化物歧化酶可帮助清除体内的自由基，并具有一定的抗炎作用:山羊奶中的上皮生长因子EGF,可提高人体免疫力，有益于修复粘膜细胞。
原因四:羊奶更易补钙
“羊吃百样草”， 由于草本植物的原因，羊乳中的钙、磷含量不仅比牛乳高，而且是人乳的4 8倍。羊乳中所含的钙质和母乳样， 能有效预防骨质疏松症，促进骨格发育。
羊乳中合适的钙、磷比例对预防老年人骨质疏松，及其它与骨骼相关的疾病有重要作用。
原因五:综合调理身体
1、健胃整肠、改善营养不良
2、强健体魄、改善骨质疏松症
3、养颜美容
4、改善肝功能
5、帮助大脑发育及智力的发展
6、增强免疫力、促进发育
原因六:中老年人大多是酸性体质
随着年龄的增加，大多数老年人处于亚健康状态，前文提到酸性体质是百病之源，而羊奶正是天然弱碱性食物，长期饮用羊奶可中和体内酸性垃圾，达到维持体内酸碱平衡的作用。