酵母粉到底是什么？哪里有得卖？

Question

超市里只有面粉和糯米粉，就是没有酵母粉..

Answer 1

看样子你要的是发面用的酵母，它的标准名称应该是活性干酵母或者鲜酵母，超市里如果没有的话，粮油市场一般都有卖的，卖面粉、油脂的地方很普遍的。

Answer 2

就是做馒头用的东西，听说sk-2里面也是这成分 可以减少皱纹，超市里就有啊 1块多一包
一般的小商店也都有的卖，0.6元一袋本回答被提问者采纳

Answer 3

卖食品添加剂的商店有卖，做面点用得到

Answer 4

主要成分是碳酸钠，与面粉反应产生二氧化碳，二氧化碳气体会把面撑起来，也就是俗称的发面过程。
一般的大超市应该都有酵母粉，副食店肯定也有。

Answer 5

发酵，产生二氧化碳，使和的面里边酥松些，用于蒸馒头，蒸面包。超市都有卖的，小地方的话在买粮食的地方或者是调味品的地方有。