雪耳糖水怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

雪耳糖水做法：

1、准备雪梨和雪耳，还有糖。最好是冰糖。两个雪梨，一颗雪耳还有红枣枸杞之类就行了。冰糖根据实际情况，适量的冰糖。

2、把雪梨削皮，削完皮之后就切，我们要把雪梨切碎，切成一片一片的。以后我们也要把雪切成，一块一块的，最好是小一点的，不要太大。

3、可以在电饭煲上煮也可以，煤气上煮。

4、锅洗干净，放适量的水，然后调适量的火候。

5、把水烧至沸腾。然后我们再把雪耳放下去，还有雪梨。

6、在让它煮15～20分钟记住，一定要把雪耳煮的特别的柔软，味道十足。接着就是当放冰糖的环节，不要太多冰糖，这样子会特别的甜。也不要太少，这样子会没味道，不甜。