鹌鹑蛋糖水怎么做好吃

如题所述

食材

    主料

    鹌鹑蛋

    150克

    雪耳

    1朵

    辅料

    莲子

    适量

    红枣

    适量

    冰糖

    适量

    步骤

    1.准备好食材
    鹌鹑蛋煮熟,剥去皮

    2.雪耳泡发后,撕成小朵

    3.把莲子、红枣、鹌鹑蛋倒入锅

    4.雪耳倒入锅里,

    5.大火煮开,小火慢煮一个小时

    6.放入冰糖,再煮十分钟

    7.煮好了

    小贴士

    雪耳用温水泡半小时即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-12-14
甜品鹌鹑蛋糖水的做法步骤
甜品鹌鹑蛋糖水的做法图解11. 先将红豆放纯净水中泡至1小时
甜品鹌鹑蛋糖水的做法图解22. 将泡完水的红豆放入高压锅中煮熟,煮熟后可以加入红枣与白砂糖再次煮沸,甜度自由调制
甜品鹌鹑蛋糖水的做法图解33. 这段期间可以将鹌鹑蛋煮熟并去壳
甜品鹌鹑蛋糖水的做法图解44. 在小锅中倒入适量的白砂糖和红糖末搅拌均匀,再将鹌鹑蛋加入至两种糖慢慢融化
甜品鹌鹑蛋糖水的做法图解55. 待两种糖完全溶解后跟鹌鹑蛋一起倒入锅中,记得一定要“开小火慢熬” 一边搅拌至糖分完全收干,不需加水哦
甜品鹌鹑蛋糖水的做法图解66. 最后将放凉的红豆与鹌鹑蛋放入保鲜盒中送入冰箱冷却
甜品鹌鹑蛋糖水的做法图解77. 最后将花生磨成粉末按自己喜好适量加入
甜品鹌鹑蛋糖水的做法图解88. 简单到不行的成品完成啦!
第2个回答  2020-09-28

教你鹌鹑蛋好吃做法

相似回答