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    • 怎样把鸡蛋里的蛋黄和蛋清晃混

    如题所述

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    推荐答案   2015-09-23
    1、可以直接手摇，不断进行鸡蛋摇晃，也可以打到目的，只不过效率很低。
    2、把一只鸡蛋沿水平方向装入丝袜，放在丝袜的中间位置就可以了，鸡蛋的两头用绳子扎一下防止滑动。接下来就用两只手分别抓紧丝袜的两头，让丝袜呈“V”字形下垂状态。再接着就是让鸡蛋开始做圆周运动，这一步目的就是给丝袜上劲。感觉丝袜上劲上的差不多了，就停止圆周运动，并把两只手朝两边扯直，此时你会看到鸡蛋在快速的旋转了，等丝袜的劲用完后，两只手稍微松一下，让鸡蛋的惯性自动给丝袜上劲，如此反复让鸡蛋不停地反转正转。大约让鸡蛋反复旋转4至5分钟左右，蛋白和蛋黄就会完全的混合均匀了。这种方法其实是利用了离心机的原理
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2014-08-22
    最简单的是用两根筷子，顺时针转动，注意不要用力过猛。
    第2个回答  2014-08-22
    你说的应该是“黄金蛋”吧，在没有剥壳的情况下让鸡蛋中的蛋黄于蛋清春分融合在一起，只能摇晃鸡蛋，但很费时间，不过我试过，这方法比较凑效。本回答被网友采纳
    第3个回答  2014-08-22
    在鸡蛋还没打开之前使劲的摇晃就好了
    第4个回答  2021-04-23

    教你怎么把蛋黄跟蛋清分开

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