黄油和猪油是一样的吗

如题所述

不一样的,黄油是从牛奶提炼出来的,主要用来做西点;猪油是猪肥肉榨出来的,用来做菜和中点
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第1个回答  2013-11-08
黄油:是人造黄奶油的简称,用于蛋糕,饼干的制作用油,好比煎鸡蛋你要放色拉油一个原理,而且起到起酥作用,高级黄油可以生吃,外国人很喜欢夹面包里,价格便宜的么也可以生吃,问题是你吃不吃的下哈。
猪油:猪肥肉熬出来的,也有猪板油熬出来的,反正都是猪身上的,牛身上熬出来的就是牛油啦,哈哈哈哈。
第2个回答  2013-11-08
必须不一样,黄油跟猪油不使用同一种物质提炼的,猪油是猪身上膘提炼的
第3个回答  2013-11-08
一个是吃的,一个是机器润滑的吧
第4个回答  2013-11-08
完全不是一类的……
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