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豌豆和黄豆哪个营养高
豌豆和黄豆
一样吗
答:
豌豆和黄豆
不一样,豌豆中有分解亚硝胺的酶,有着抗菌消炎,抗癌防癌的功效,黄豆中的蛋白质含量约40%,黄豆含有异黄酮,可以断绝癌细胞
的营养
供应,并且黄豆中有着人体所需的8种氨基酸,可以降低胆固醇,有着预防高血压、冠心病、动肪硬化的功效。豌豆简介豌豆属于豆科豌豆属植物,是一年生草本植物,原...
黄豆与豌豆
区别
答:
2、
豌豆
:成熟期后是鲜绿色圆粒状球体。三、生长环境不同 1、
黄豆
:
大豆
性喜暖,种子在10-12℃开始发芽,以15-20℃最适,生长适温20-25℃,开花结荚期适温20-28℃,低温下结荚延迟,低于14℃不能开花,温度过高植株则提前结束生长。2、豌豆:豌豆为半耐寒性作物,喜温和湿润的气候,不耐燥热。
豌豆和黄豆
有什么区别?
答:
(1)
豌豆营养
价值:在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺。(
区别
豌豆和黄豆
答:
干
黄豆
中含高品质的蛋白质约40%,为其他粮食之冠。
大豆
富含异黄酮,可断绝癌细胞
营养
供应,含人体必需的8种氨基酸,多种维生素及多种微量元素,可降低血中胆固醇,预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸,能促进儿童神经发育。第四、食用方法不同
豌豆的
食用方法:1、豌豆苗是豌豆萌发出2~4...
豌豆和黄豆
有什么区别?
答:
我觉得
豌豆和黄豆
在植物形态、豆荚、
营养
价值、用途和外观等方面存在明显的区别。豌豆高度约为1米左右。豌豆的豆荚比
黄豆的
豆荚短小,且豆荚中只含有数颗豆子。 黄豆含有丰富的植物蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分,黄豆主要用于食品加工、饲料和生物燃料等领域,而豌豆则更多地用于食品加工和蔬菜种植等领域。
大豆豌豆
有什么区别
答:
除此之外,豆制品中含有丰富
的
维生素E以及大脑和肝脏所必需的磷脂,对延缓女性衰老,改善更年期症状有着明显作用。加肉炖,
营养
更互补
与大豆
不同的是,红豆、绿豆、蚕豆、
豌豆
、豇豆、芸豆、扁豆等其他豆类淀粉含量较高,被称为淀粉类干豆。这些豆类的淀粉含量最高达到55%―60%,所以常常被并入到粮食...
绿豆
豌豆
云豆 蚕豆
黄豆
那种
营养
价值高?
答:
豌豆的营养
发布时间:2006-6-28 浏览过 38 次 豌豆,又称毕豆、雪豆、冬豆、麦豆、寒豆等,豌豆苗又叫龙须菜,栽培种中有两个变种:白花豌豆,又名蔬菜豌豆;紫花豌豆,又名红花豌豆或谷豌豆。此外也有少数紫花和白花混杂种,种子比上述两类更小。在这种几种豌豆中,紫花豌豆鲜草产量高,抗逆性强,播种量稍低,更有...
大豆豌豆
有什么区别
答:
2、外观区别
豌豆
从色泽上分有青、黄两种,干黄豌豆表皮发白,形状因品种不同而有所不同,大多为圆球形,还有椭圆、扁圆、凹圆、皱缩等形状。干黄豌豆经冷水浸泡,豆皮较厚,且无透明感,用手搓去外皮,豌豆仁呈金黄色。
黄豆
表皮略显淡黄色,市售黄豆形状直径几乎相等,呈圆形且豆脐淡淡的不明显,...
豆类和豆制品类有哪些
营养
视频时间 00:25
豌豆和黄豆
有什么区别??
答:
豌豆和黄豆的
区别是豌豆是圆的,黄豆椭圆。然后一般一颗黄豆有两颗豌豆大。如果带豆荚,就好判断了,豌豆荚不带毛,黄豆荚带毛。豌豆和黄豆外形不一样,颜色也不一样,豌豆一般是绿色的,颗粒小,一般是扁的,黄豆是黄的,比较大,是圆的。还有科属不同豌豆为被子植物门、双子叶植物纲、原始花被...
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