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请问这是什么鱼怎么做
请问
有谁知道
这个叫什么鱼
吗?
怎样做
比较好吃?
答:
如图 适用做法:清蒸 , 学名 隆头鱼科 Labridae 猪齿鱼属 Choerodon
鱼类
下图为 蓝猪齿鱼 Choerodon azurio ,俗称 四齿仔、西齿、帘仔、石佬 体延长而呈长卵圆形,头部背面轮廓圆凸,头前端与吻部成一大倾斜角度。体呈浅红褐色,在胸鳍上方有2条斜向背鳍基部的...
请问这是什么鱼
,
怎么做
答:
2、锅里放油,油热后把蒜片爆香,盛出蒜片,用爆过蒜的油煎鱼,两面都煎,喷一点料酒和醋去腥,
做鱼
一定要放蒜,很香的;3、倒入一些开水,大火烧开,中火炖焖至熟,汤汁收干;4、香油,放几根韭菜,出锅。三、包水饺 原料:中等鲅鱼一条、肥瘦相间的猪肉一小块、韭菜一小把。辅料:姜汁...
请问这个叫什么鱼
?
怎么
吃好呢?
答:
多宝鱼 学名 ,大菱鲆 Scophthalmus maximus (一般清蒸即可)
请问这是什么鱼
啊,还
怎么
烹饪呢?
答:
马面鱼 学名为绿鳍马面鲀,隶属于鲀形目、革鲀科,俗名橡皮鱼、剥皮鱼
请问这是什么鱼如何做
好吃?
答:
如图 , 红娘鱼 一般红烧或炖豆腐 学名 鲂鮄科(角鱼科) Triglidae 红娘鱼属 Lepidotrigla
鱼类
下图为 长鳍红娘鱼 Lepidotrigla argus ,项棘尖长,伸越背鳍起点。吻长,向前倾斜,吻端凹入,两侧角状突出。眼上侧位。口前腹位。鳃孔宽大。鳃耙短小。体被中...
请问这是什么鱼
,
怎么做
好吃?求教
答:
这是
巴沙鱼。巴沙鱼切一指大小,生姜切片,香葱切成葱花备用 2.将切好的巴沙鱼放入碗中,加盐、胡椒粉、生姜、米酒拌匀,腌制10分钟 3.腌制好巴沙鱼后打入鸡蛋一枚,生粉两勺,用手抓匀备用 4.锅中多倒一些油,油温五成下生姜片,油锅冒小泡即可 5.将裹...
请问这是什么鱼
,有什么做法?
答:
要做好这道菜,技术性强,难度较大。但只要两辣一麻(郫县豆瓣、干辣椒和花椒)等辅料齐备,并按上述方法及要领制作,定能获得满意的效果。 2》水煮鱼的制作方法(图) 原料: 新鲜草鱼一条,黄豆芽500克,食用油1000克(实耗约100克),干辣椒250克,花椒约50克,盐、料酒、淀粉少许 制作方法: ??1) 先将草鱼洗清,...
亲们晚上好
请问这个是什么鱼 怎么做
好吃呢 谢谢你们
答:
如图,捕捞上来好像很久了,可能不
怎么
新鲜了。(适合各种烹饪方法)鮨科 Serranidae 鳃棘鲈属 Plectropomus
鱼类
下图为 斑鳃棘鲈 Plectropomus maculatus ,分布在西太平洋热带地区的泰国,新加坡,菲律宾,印度尼西亚,巴布亚新几内亚,所罗门群岛以及北澳大利亚的沿岸。在中国分布于台湾南部。
请问这是什么鱼
,
怎么做
比较好吃?
答:
清蒸桂鱼 材料:桂鱼 大葱 朝天椒 姜 海鲜酱油 盐 料酒 做法:1.姜切片,大葱切细丝,朝天椒切小段,备用。2.桂鱼去鳞去内脏,洗净,用厨房纸将鱼擦干,在鱼身上用刀横着划几条刀口方便入味。3.在鱼身上抹盐、料酒、姜片,在鱼肚子里放入姜块和葱头撑出形状,腌十分钟。4.蒸锅冒蒸气后放入腌好的...
请问这是什么鱼
啊,
怎么做
着吃呢
答:
乌贼 炒青椒 更多做法可以百度
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