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自制干山药片的技巧
山药干
怎么晒
答:
1、准备清水,刀,一盆90度温水,案板。2、用清水将山药清洗干净。3、削去山药的外皮。4、用刀将山药切成片。5、将
山药片
放入90度温水中浸泡半个小时,目的是将山药的粘液浸泡出来。6、接着将山药片摆放在案板上晒制。7、晒制2~3天,
干山药
已经晒制完成。
山药干
制作的制作流程
答:
山药干的
制作方法如下:1、首先,把山药去除两头洗干净。切成20厘米长左右的小段。2、锅内放水,放上蒸架。水开以后放入山药段。3、大约蒸15分钟就可以了,不要蒸的太烂。4、蒸好的山药,待其冷却,我们可以用刨子去其皮。5、山药蒸一蒸可以防止其氧化,颜色不会变黑,而且蒸过的山药去皮特别容易...
怎么晒山药
干 山药
干怎么晒
答:
1、将铁棍山药整根用水清洗干净,根须稍微拔一下。然后用布擦
干山药
,斜刀切成薄片。山药不用去皮。2、把切好的
山药片
放在竹扁内,然后把竹扁放到太阳底下暴晒。3、要是太阳很大,一天就能晒干,中途注意翻面。
家庭制作
山药干的
方法
答:
1、平时自己在家中制作
干山药片
方法很简单,只要有烤箱就能轻松搞定。在制作时需要准备新鲜的淮山药,而且表面不能有病斑,山药最好比较顺直。在洗净表面的泥沙以后直接削掉外皮。2、把去皮以后的淮山药用刀切成厚度在0.4厘米左右的片状,切的时候厚薄要均匀,太厚不容易烤干,而厚度过薄则在烤制过程中...
山药
自己怎么晒干 山药晒干方法
答:
1、将铁棍山药整根用水清洗干净,根须稍微拔一下。然后用布擦
干山药
,斜刀切成薄片。山药不用去皮。2、把切好的
山药片
放在竹扁内,然后把竹扁放到太阳底下暴晒。3、如果太阳很大,一天就能晒干,中途注意翻面。
山药干
怎么做
答:
山药干的
制作方法如下:1、首先,把山药去除两头洗干净。切成20厘米长左右的小段。2、锅内放水,放上蒸架。水开以后放入山药段。3、大约蒸15分钟就可以了,不要蒸的太烂。4、蒸好的山药,待其冷却,我们可以用刨子去其皮。5、山药蒸一蒸可以防止其氧化,颜色不会变黑,而且蒸过的山药去皮特别容易...
怎么晒山药
干 山药
干怎么晒
答:
1、将铁棍山药整根用水清洗干净,根须稍微拔一下。然后用布擦
干山药
,斜刀切成薄片。山药不用去皮。2、把切好的
山药片
放在竹扁内,然后把竹扁放到太阳底下暴晒。3、要是太阳很大,一天就能晒干,中途注意翻面。
晒
山药干的
制作方法
答:
山药干的
制作方法如下:1、首先,把山药去除两头洗干净。切成20厘米长左右的小段。2、锅内放水,放上蒸架。水开以后放入山药段。3、大约蒸15分钟就可以了,不要蒸的太烂。4、蒸好的山药,待其冷却,我们可以用刨子去其皮。5、山药蒸一蒸可以防止其氧化,颜色不会变黑,而且蒸过的山药去皮特别容易...
山药
怎样晒干?
答:
问题五:
山药片
怎样才能晾干 放在通风处,放薄些就可以 问题六:山药怎么制成
干的
干山药
你可以这样做:(1)将山药切片,不要太厚也不要太薄。大概厚度为4毫米左右吧――由于我以炮制为主,没有切过,所以只是估计的。(2)将山药晒干――注意要防止下雨和受潮。(3)取黄泥土,用水滤,取...
自制
晒
山药干片的
做法大全
答:
晒
山药干片的
方法:材料:新鲜山药(尽量选择表皮完好、无破损的山药)蒸锅(为了保持山药的水分)切菜板 刀 晒网(用于晒制
山药片
)烘盘(或一个大的浅盘)步骤:将山药去皮,切成片,清洗掉多余的淀粉质。把山药放入蒸锅中蒸煮至熟。为了保持口感,请尽量控制时间不要过长。把蒸好的山药取出,稍微...
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