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腊鱼晒太干咬不动怎么办
干腊鱼怎么
快速除咸
答:
先泡半天,再多洗几次
我的
腊鱼
腌太咸了,
怎么办
啊?
答:
在清水中加入适量食盐,搅拌制成淡盐水,然后再将随制食品放入其中进行漂洗。这样,咸鱼与浸泡液间,只是存在着含盐浓度上的差别,其表面组织便不会从浸泡液中吸取单纯的水分,进而,其内部的盐分,也将顺利地按照从高浓度流向低浓度的自然分布原则,很快地向外释出。对于质地干硬、咸味很重的腌腊制品...
腌
腊鱼
都晒干了
很
淡
怎么办
答:
1、准备材料:花椒、桂皮和八角,将其捣碎。加辣椒面,将盐搅拌均匀,加入酱油,然后均匀的涂抹在鱼的表面和肚子里面;2、抹好之后放在盆里腌制24小时左右,要注意控制好时间;3、将鱼晾晒。不宜放在太阳下暴
晒太
久,放在通风的地方阴干即可。
风干鱼,
腊鱼怎么
吃,凉拌风干鱼腊鱼你吃过吗?回味有
嚼
劲超好吃
视频时间 02:06
腊鱼
要
晒
多长时间才好吃?
答:
晴天有风的天气最好。冬天
晾晒
一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。原则上不要晾晒得
太干
,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。space 
腊鱼
可以用电扇吹吗 可以。效果不太好,空气流通会加速腊鱼上的水分蒸发,只是不如用太阳晒或者干燥空气...
腊鱼
一般要晒几天?
答:
晴天有风的天气最好。冬天
晾晒
一般要一个月,但夏天水分蒸发快,好天气一般两三天就可以了。原则上不要晾晒得
太干
,用手握住鱼块不下耷拉就行了,放入冰箱冷藏冷冻室存放都行。space 
腊鱼
可以用电扇吹吗 可以。效果不太好,空气流通会加速腊鱼上的水分蒸发,只是不如用太阳晒或者干燥空气...
腊鱼晒
好后
怎么
保存
答:
1、腊肉风干后浸入植物油中,可保存一年不坏。2、在缸底放上竹架,撒点食盐,将风干的腊肉放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口,不要漏气,可保存一年。3、将风干的腊肉放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一
干燥
处铺上6~7厘米生石灰,将缸压在石灰...
腊鱼晒
好后
怎么
保存腊鱼晒好后保存方法
答:
1、腊肉风干后浸入植物油中,可保存一年不坏。2、在缸底放上竹架,撒点食盐,将风干的腊肉放入缸内,每层喷一层白酒,最上一层洒些盐,盖上牛皮纸或草纸。然后用盐水调泥封口,不要漏气,可保存一年。3、将风干的腊肉放入陶器,用布蒙好,盖上木板,找一
干燥
处铺上6~7厘米生石灰,将缸压在石灰...
腊鱼干怎么
吃腊鱼干做法介绍
答:
1、主料:
腊鱼
半条。2、辅料:葱适量、姜适量、蒜适量。3、将腌好的鱼切成小块洗干净装盘待用,并准备好葱姜蒜。4、将锅烧干,倒入适量的油。5、将咸鱼放在锅里煎。6、将两面都煎成金黄色。7、加入葱姜蒜。8、加点清水,大火收汁,装盘。
腊鱼
没有太阳
晒怎么办
答:
待天气转好再将腊鱼拿出来晒。2、电暖器烘干 家里面如果有电暖器的话也可以将腌好腊鱼挂在电暖器旁边烘干水分后再置于阴凉通风处悬挂。3、烤箱烘干 家里有烤箱的话也可以将腌制好的腊鱼晾干水分后把烤箱的温度调在130度左右,必须先预热10分钟,然后再把
干腊鱼
放进去,让它慢慢烘干就可以的。
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