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碘盐里的碘怎么去掉
把加
碘盐
在阳光下晒晒,是不是能够
去除里面的碘
?
答:
不能,
盐里面的碘
元素是以化合物KIO3(碘酸钾)存在的。加
碘盐
是少量KIO3和大量NaCl混合物 耐热性好点的,一般为碘酸钾的形式存在的,虽然碘加热会挥发,这种化合物并不会。
超市没有卖纯盐,
如何
把
碘盐的碘
全部
去除
变成纯盐,让甲亢患者食用。_百 ...
答:
超市卖的盐不可能不含碘,只是量多量少的问题,一般情况下平衡盐和低钠盐含碘的比例较少,可以给甲亢患者食用。如果超市买不到这类盐,还可以通过一种方法
去除
普通
盐中
大量
的碘
成分:将普通盐放入锅内先行热炒一番,盛起后再使用。甲亢患者不是一点碘都不能吃,只是尽量少吃,而且在治疗过程中根本...
把加
碘盐
在阳光下晒晒,是不是能够
去除里面的碘
?
答:
不行,加
碘盐里面的碘
已经不是以单质的形式存在.即使用高温加热也不可能把碘给升华掉...
做好的菜肴里
怎么去掉碘
性? 我的一位同学得了甲亢,因为在学校里没有...
答:
您好,碘在高温下是很容易挥发的,一般甲亢病人在买不到无
碘盐
时,就会建议把加碘盐先炒热再使用,这样就能使
盐中的碘
挥发掉,希望能帮到您
如何去除
含
碘盐里的碘
成分
答:
除不干净的,况且我们又不是专业的,现在有很多都不卖
碘盐
了,你仔细寻一下能找到,原因也是现在也有很多人摄碘量多了
吃什么可以
去掉
加
碘盐中的碘
过量
答:
超市里有一些盐并不含碘的比如竹盐,我家就吃的这种,你可以有
碘盐
无碘盐换着吃嘛。
怎么去除碘盐的碘
答:
锅里放入菜稍稍炒一会就放盐,
盐里的碘
就会因为高温而挥发掉大部分的
含
碘的盐
炒过后就变无碘吗
答:
2、忌高温 在炒菜做汤时忌高温时放
碘盐
。炒菜爆锅时放碘盐,碘的食用率仅为10%,中间放碘盐食用率为60%,出锅时放碘盐食用率为90%,凉拌菜时放碘盐食用率就可以达到100%。3、忌在容器内敞口长期存放 碘盐如长时间与阳光、空气接触,碘容易挥发。最好是放在有色的玻璃瓶内,用完后将盖盖严,密封...
加
碘盐
在微波炉中加热会把
碘去掉
吗?
答:
我国从 1989 年起规定食盐
中
不加碘化钾,改加碘酸钾( KIO 3 )。碘酸钾是一种较强的氧化剂,在空气中或遇光都是不会被氧化的;而且碘酸钾是离子晶体,沸点高,不具挥发性,所以加热炒盐或炒菜时早加盐都不会使其挥发掉。一些科普文章中强调
碘盐
要避光保存,烹饪加碘盐忌早宜迟等,实际上是指的...
加
碘盐中的碘
是否会蒸发掉??
答:
【答】:
加碘食盐中
含有
的碘
是指碘酸钾。不能过早放盐不是因为碘酸钾蒸发掉,碘酸钾的沸点很高。主要是因为碘酸钾受热分解成碘化钾,碘化钾在受热时被氧气氧化成碘单质,碘单质沸点很低,易升华跑走。使得炒的菜中碘的含量减少,起不到补充碘元素的作用。【1】碘酸钾受热分解:2KIO3 =△= 2KI...
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