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白菜猪肉豆腐粉条大烩菜
如何做家常
大烩菜
答:
1、主料:
猪肉
馅200克、牛肉馅300克、鸡蛋100克、
大白菜
4片、鱼丸适量、
粉条
100克、冻
豆腐
2块、鲜豆腐100克、豆腐皮120克。2、辅料:五香粉3克、生姜5克、葱8克、蚝油2汤匙、香油适量、花椒粉5克、淀粉适量、青蒜适量、香菜适量、鸡汤适量。3、准备牛肉馅,加入葱、姜末、花椒粉、盐、鸡蛋搅拌。4...
临县
大烩菜
最佳的烹饪方法是什么?
答:
临县
大烩菜
是山西省临县的一道传统名菜,以其丰富的食材、独特的烹饪方法和浓郁的地方特色而闻名。要想做出最佳的临县大烩菜,需要遵循以下步骤:准备食材:临县大烩菜的食材丰富多样,包括
猪肉
、鸡肉、鱼肉、
豆腐
、木耳、香菇、黄花菜、
白菜
、土豆、
粉条
等。首先,将猪肉、鸡肉、鱼肉分别洗净,切成块状;...
正宗河南
大烩菜
的做法
答:
6、放入轻炒的洋葱和青椒。用锅铲翻几下,即可出锅!
大烩菜
所用原料可随意添加删减,也可以加一些鸡块、牛肉、海味品等,但要根据原料的特性掌握好下锅的顺序和加热时间,如
白菜
、
豆腐
、
粉条
等原料就不宜加热过长时间,所以要最后下锅。口味也可以随自己的喜好,喜欢吃辣的就放点辣椒,或者炒肉的...
大烩菜
怎么做才好吃?
答:
今天小董在家炖一锅
烩菜
,鲜香开胃,大家一起看下具体做法吧。【主要食材】:
白菜
,
粉条
,
豆腐
【配料】:葱,姜,干辣椒,鸡蛋,【调料】:老抽,料酒,生抽,盐,十三香,鸡精 【具体步骤】:1、纯红薯粉条放入盆中,倒入适量热水泡一下,泡软就可以了 2、白菜掰几片叶子,放入清水中洗干净,将...
白菜豆腐
皮
粉条
的做法
答:
家常
大烩菜
新做法,有肉有菜有
粉条
,做法简单,吃着太香了 大家好,每天会给大家分享不一样的家常美食做法,需要的食材和调味料都非常的简单。做家常味,让你感受家的味道。今天给大家分享一个家常大烩菜的新做法,用到的食材有五花肉、
白菜
、
豆腐
皮、粉条、酸菜。做法非常简单快速,特别适合在家里做...
如何烹饪出营养极为丰富的安阳
烩菜
?
答:
安阳
烩菜
中的
猪肉
(或鸡肉、牛肉)提供了丰富的蛋白质和必需氨基酸,
豆腐
和
粉条
则提供了植物蛋白和碳水化合物,胡萝卜和青菜则富含维生素和矿物质。这样的搭配不仅营养丰富,而且色香味俱佳,适合全家人享用。【小贴士】选择新鲜的食材,以确保菜肴的口感和营养。炒肉时火候不宜过大,以免肉质变老。煮汤时...
烩菜
的简单做法
答:
然后根据自己家里人的口味加入红辣椒面炒香,再加入适量的生抽和耗油 然后加入水进去大火煮开。等锅里汤汁煮开后加入洗干净的
粉条
,加入泡好的海带丝进去 锅里再次煮开后加入
豆腐
、土豆片、
白菜
一起煮熟 最后出锅的时候加入十三香和盐、还有小青菜进去。搅一搅就可以出锅了 家常版
大烩菜
就做好了,...
大家谁知道商州
大烩菜
的做法
答:
商州
大烩菜
的作法 原料:五花肉、肉末、
白菜
、老
豆腐
(九泉豆腐最佳)、
粉条
、海带、鸡蛋、淀粉 调料:葱、姜、八角、盐、料酒、酱油、胡椒粉、味精 做法:1、五花肉刮净外皮油污,洗净,取2/3放水中煮至断生,捞出切片;白菜洗净,切片;老豆腐切厚片;海带用温水泡发,洗净,切丝;粉条用温水泡软;葱切...
烩菜
都需要什么配菜
答:
做烩菜需要很多种蔬菜,比如
白菜
,干辣椒,丸子,
粉条
,
豆腐
等。下面来看这道菜的做法。
大烩菜
做法步骤 1.首先,我们准备五花肉一大块切成均匀薄片,老豆腐一块切成片,准备一颗小白菜,把白菜叶一片一片掰下来,放入清水中洗干净,然后把白菜叶和白菜帮分开,分别切成小块备用。大葱切成马蹄片,生姜...
大烩菜
应该用哪些食材?制作时有什么小窍门吗?
答:
来和大家分享一下我老家的大锅菜(家常菜):准备配料:1.切一棵
大白菜
备用。2.
粉丝
浸泡600克备用。3.将500克
豆腐
切成块备用。4.海带浸泡300克备用。5.冬瓜切两块备用。6.准备300克素丸子备用。7.切两个西红柿备用 8.200克豆芽 9.肥肉五花肉切500克,瘦肉200克备用(本人喜欢肉)哈哈!准备调料:姜片...
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