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白咖喱是什么味道
听说
咖喱
分很多颜色的,红。青。黄,白。那从不辣到辣怎么排的呀_百度知...
答:
而印度咖喱中更是可分重味和淡味两种,黄咖喱、红咖喱和玛莎拉咖喱属重味,绿咖喱、
白咖喱
属淡味。一般来说,白咖喱与羊肉、绿咖喱与豆腐、玛莎拉咖喱与海鲜、黄咖喱与羊骨、红咖喱与鸡是比较好的搭配。尝试印度菜式,还请“点红选绿”,由最不辣吃到最辣,阶梯般体会其中的层次同深度。
印度美妙的
咖喱
奇赏
答:
而印度咖喱中更是可分重味和淡味两种,黄咖喱、红咖喱和玛莎拉咖喱属重味,绿咖喱、
白咖喱
属淡味。一般来说,白咖喱与羊肉、绿咖喱与豆腐、玛莎拉咖喱与海鲜、黄咖喱与羊骨、红咖喱与鸡是比较好的搭配。尝试印度菜式,还请“点红选绿”,由最不辣吃到最辣,阶梯般体会其中的层次同深度。Lamb ...
看到网上说,印度人家里,基本每家都有几十种香料,都是哪几十种,谁知道的...
答:
印度咖喱中更是可分重味和淡味两种,黄咖喱、红咖喱和玛莎拉咖喱属重味,绿咖喱、
白咖喱
属淡味。一般来说,白咖喱与羊肉、绿咖喱与豆腐、玛莎拉咖喱与海鲜、黄咖喱与羊骨、红咖喱与鸡是比较好的搭配。尝试印度菜式,还请“点红选绿”,由最不辣吃到最辣,阶梯般体会其中的层次同深度。胡椒(Pepper...
咖喱是什么味道
答:
咖喱味道
辛辣、微苦,有回甜,由多种香料调配而成,所以有浓烈的香料气息。
咖喱是
由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜,主要食材有姜黄、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、花椒、芥末。咖喱在泰米尔语是指一种酱,是在南印度的多种菜肴的综合,用蔬菜或肉类做成且经常与米饭一起食用...
咖喱是
一种
什么口味
的食物?
答:
咖喱是
以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。历史起源:“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。印度民间传说
咖哩是
佛祖释迦牟尼所创,由于咖哩的辛辣与香味可以...
咖喱是什么
样的
答:
咖喱是
必备的重要调料。咖喱的种类很多,以国家来分,其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等;以颜色来分,有棕、红、青、黄、白之别,根据配料细节上的不同来区分种类
口味
的咖喱大约有十多种之多,这些迥异不同的香料的汇集在一起,就能够构成各种咖喱的各种令人意想不到的浓郁香味。
咖喱是
辣的吗?
答:
2、咖哩起源于印度。“咖喱”一词来源于泰米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思。所以,
咖喱是
多种香料的结晶;以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜,具有一种特别的香气。3、咖喱是以姜黄为主料,另加...
咖喱是什么
答:
2、青咖喱:它加入了小青椒,辛辣之中还带点小清新,适合制作泰式菜肴,诸如泰式椰香咖喱鸡、泰式青咖哩牛肉等。3、红咖喱:它呢加入了干辣椒,
口味
偏香辣,常用于制作咖喱牛肉,
味道
比前面2种咖喱更辣,不喜辣的人最好不要轻易尝试哦。4、
白咖喱
:这种咖喱加入了椰浆和奶油,有浓郁的奶香味,适合...
咖喱什么味道
,是不是辣的?
答:
不一定,可以按自己的
口味
调制。
咖喱
,一种调味品,用各种香料按自己的口味调制而成。咖喱原产印度,原意指"将各种香料混合烹煮",其香料选择非常多,每种香料都有自己独特的风味,有的辛辣、有的回甜,合在一起常能调制出相互冲突而又彼此和谐的多样口感,这正是咖喱最令人着迷之所在。
咖喱是什么
做的
答:
2、青咖喱:它加入了小青椒,辛辣之中还带点小清新,适合制作泰式菜肴,诸如泰式椰香咖喱鸡、泰式青咖哩牛肉等。3、红咖喱:它呢加入了干辣椒,
口味
偏香辣,常用于制作咖喱牛肉,
味道
比前面2种咖喱更辣,不喜辣的人最好不要轻易尝试哦。4、
白咖喱
:这种咖喱加入了椰浆和奶油,有浓郁的奶香味,适合...
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