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白兰地是葡萄酒吗
请问
白兰地
属于红酒还是白酒 能保存几年
答:
白兰地是
一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫
葡萄白兰地
,常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地,应加上水果的名称,苹果白兰地、樱桃白兰地等,但它们的知名度远不如前者大。白兰地通常被人称为“
葡萄酒
的灵魂”。世界上生产白兰地...
白兰地
与
葡萄酒
的异同?
答:
白兰地和
葡萄酒
最大的区别就在于
白兰地是
经过蒸馏的,而葡萄酒呢只是经过发酵,当然白兰地的种类也有很多,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。以葡萄以外的水果酿成的白兰地,应加上水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地等。而以葡萄蒸馏酒出来的葡萄酒都可以叫做白兰地,因此,...
白兰地是
什么酒?
答:
而在法国产的
白兰地
中,尤以干邑地区生产的最为优美,其次为雅文邑(亚曼涅克)地区所产。除了法国白兰地以外,其他盛产
葡萄酒
的国家,如西班牙、意大利、葡萄牙、美国、秘鲁、德国、南非、希腊等国家,也都有生产一定数量风格各异的白兰地。独联体国家生产的白兰地,质量也很优异。
白兰地是葡萄酒吗
?
答:
白兰地是葡萄酒吗
? 40分 虽然最有名的白兰地——法国干邑全部是用葡萄做的,但是还有一些其他的白兰地是用苹果、梅子之类的水果做的,所以白兰地和葡萄酒是两个酒水分类,当然最主要的区别是白兰地是蒸馏酒而葡萄是不是蒸馏酒。 金奖白兰地是红酒吗? 白兰地通常以葡萄为原料,通过发酵再蒸馏制成的酒。 葡萄酒完全发...
干邑
白兰地
(法国顶级
葡萄酒
中的瑰宝)
答:
干邑
白兰地
在搭配上也有一些经典的组合。它可以单独饮用,也可以与其他食物搭配。常见的搭配包括巧克力、奶酪、坚果和烟熏肉等。这些食物的丰富口感和干邑白兰地的浓郁风味相互衬托,带来独特的味觉享受。结尾 干邑白兰地作为法国顶级
葡萄酒
中的瑰宝,以其独特的风味和精湛的工艺征服了无数酒爱好者的心。通过...
白兰地
和
葡萄酒
的关系
答:
白兰地
和
葡萄酒
原料有相同也有不同,葡萄酒用的
是葡萄
果实,白兰地除了葡萄,还可以用葡萄渣蒸馏,或者苹果、樱桃、李子等。白兰地和我们中国白酒一样,都是烈酒,新鲜葡萄经过发酵﹑蒸馏获得无色高度酒精,再置入橡木桶贮藏、陈酿,出桶后进行勾兑以达到传统的琥珀色、芳香味道和酒精度,其酒精度在40-43度...
葡萄酒
,干邑,
白兰地
,红酒,白酒的区别是什么?
答:
至于
白兰地
,就
是葡萄酒
经过蒸馏之后的产品,因为自然发酵的酒精饮料是不会超过15度的,经过蒸馏可以把葡萄酒的酒精度提高到40度左右,就是白兰地了,不过有些其他的水果蒸馏酒也可以叫做白兰地,比如德国和意大利都有很好的樱桃白兰地,还有橙皮白兰地,苹果白兰地等等, 干邑当之无愧的是白兰地中的佼佼者了...
白兰地是
红酒吗?
答:
它是用发酵好的
葡萄
汁经过两次蒸馏、陈酿而制成 。
白兰地
一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。但现在已经习惯把以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒称作白兰地。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒,则在白兰地前面冠以水果的名称,例如苹果白兰地...
白兰地是
属于什么酒
答:
白兰地
属于蒸馏酒。白兰地,从
葡萄酒
或发酵的水果汁中蒸馏出来的酒精饮料。单独使用的术语通常指葡萄产品;由其他水果的葡萄酒或发酵混搭物制成的白兰地通常由特定的水果名称来标识。除了某些被称为白色的水果类型之外,白兰地通常都是陈酿的。在木制容器中老化会加深颜色,变成琥珀色,使用石蜡衬里的桶或陶器...
白兰地
和
葡萄酒
的区别
答:
1、分类不同:
白兰地是
蒸馏酒;葡萄酒是酿造酒。2、选料不同:白兰地原料大多选用丰产的葡萄品种白玉霓居多,对糖度的要求没有葡萄酒那么严格,因为二次蒸馏后会提高酒度,此外还有皮渣白兰地这样的酒,利用的
是葡萄酒
压榨后的皮渣作为原料的;葡萄酒选用的酿酒葡萄品种很多,对原料品质要求较高。3、...
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