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猪蹄膀的做法大全
猪蹄膀的做法大全
答:
1、酱汁炖猪蹄 材料:猪蹄,香菇,胡萝卜,土豆,八角,葱,姜,蒜,香叶,桂皮,盐,冰糖,醋,料酒,生抽,老抽。
做法
:水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开,放入洗净的
猪蹄膀
氽烫3-5分钟,捞起浸泡在冰水里3-5分钟,再捞起洗掉血水。热锅冷油放入姜片、蒜块、八角2枚、香叶2片、桂皮一小块、...
猪蹄膀的做法大全
美味猪蹄营养又养生
答:
1、酱汁炖猪蹄 材料:猪蹄,香菇,胡萝卜,土豆,八角,葱,姜,蒜,香叶,桂皮,盐,冰糖,醋,料酒,生抽,老抽。
做法
:水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开,放入洗净的
猪蹄膀
氽烫3-5分钟,捞起浸泡在冰水里3-5分钟,再捞起洗掉血水。热锅冷油放入姜片、蒜块、八角2枚、香叶2片、桂皮一小块、...
猪
膀的做法大全
家常
猪
膀怎么做好吃
答:
1、
做法
一:准备用料。
猪蹄膀
、八角、花椒、桂皮、生姜、老卤、油、盐、绵白糖。把要卤制的各种食材洗净沥干水分;洗干净的食材冷水入锅焯烫过凉;炒锅放适量的油,加入一大勺白糖;小火炒出糖色加适量的清水后关火;老卤放入锅中小火加热化冻,炒好的糖色放入做锅里,加入需要量的清水;在倒入自家...
猪蹄膀
怎样做好吃相应
的做法
和步骤
答:
1、美味辣
蹄膀
主料:
猪蹄
、干辣椒。原料:猪蹄、啤酒、辣豆瓣酱、白糖、盐、干辣椒、香料(八角、茴香、桂皮、丁、草果、香叶、甘草)姜,蒜,葱、花椒、淀粉。2、制作方法:将猪蹄洗净,切成大小适中的肉块,放入沸水断生,然后捞起洗净待用。3、姜切片,剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二。4、将锅内油...
猪蹄膀
怎样做好吃 相应
的做法
和步骤
答:
1、美味辣
蹄膀
主料:
猪蹄
、干辣椒。原料:猪蹄、啤酒、辣豆瓣酱、白糖、盐、干辣椒、香料(八角、 茴香、桂皮、丁、草果、香叶、甘草)姜, 蒜, 葱、花椒、淀粉。2、制作方法:将猪蹄洗净,切成大小适中的肉块,放入沸水断生,然后捞起洗净待用。3、姜切片,剥好的蒜粒从中间一刀切下一分为二。4、将...
猪蹄膀
最简单
的做法
答:
猪蹄膀
最简单
的做法
如下:用料:猪蹄膀1只、冰糖20克、料酒2勺、黄酒100克、姜2片、葱2根、八角2个、桂皮1块、草果1个、香叶3片、花椒少许、干辣椒适量、盐少许。步骤1、新鲜的猪蹄膀,让商家剁成小块,冷水浸泡半小时,冷水下锅,加入一勺料酒,姜片煮开。步骤2、捞出,冲洗干净,控干水。步骤...
猪蹄髈煲汤
的做法大全
答:
猪蹄髈 1只 姜 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 大白豆蹄髈汤
的做法
备料,就是这些。猪蹄髈烧皮洗净然后切块,锅里加水加盐加料酒再倒入猪蹄髈,大火烧开,把肉里的血沫煮出来。请点击输入图片描述 煮了一次的猪蹄髈再次洗干净,放入冷水锅里,加入姬松茸和姜片,大火继续煮。请...
猪蹄髈
的做法大全
答:
2、
猪蹄膀
1个,冰糖适量,老抽适量,生抽适量,葱姜适量,盐适量,淀粉适量,蜂蜜适量。把蹄膀在清水中泡去血水,猪毛拔干净,冲洗干净。冷水下锅大火烧开,再小火煮约5分钟,打去多余的血沫。蹄膀捞出来,沥净水分,再用吸水纸干净蹄膀表面的水。用刷子在
蹄膀的
表面均匀地刷上一层蜂蜜和老抽。炒锅...
猪蹄髈
的做法大全
答:
2、
猪蹄膀
1个,冰糖适量,老抽适量,生抽适量,葱姜适量,盐适量,淀粉适量,蜂蜜适量。把蹄膀在清水中泡去血水,猪毛拔干净,冲洗干净。冷水下锅大火烧开,再小火煮约5分钟,打去多余的血沫。蹄膀捞出来,沥净水分,再用吸水纸干净蹄膀表面的水。用刷子在
蹄膀的
表面均匀地刷上一层蜂蜜和老抽。炒锅...
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