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炸好的油条怎么做好吃
如何炸油条
比较
好吃
?
答:
要想
油条做
的好,第一步就要标准化配方,各类原料的搭配比例一定要科学,泡打粉用料保持在2%左右。主料:面粉200克、水70克 辅料:鸡蛋1个、玉米油15克、盐2克、酵母3克、小苏打1克、花生油500克 1、面粉中加入油、盐、鸡蛋用筷子拌匀。2、40克水加入酵母化开后倒入面中拌匀。3、30克水化开小...
自
炸
小
油条怎么做好吃
答:
1.膨松剂一袋 2.面粉倒入
油条
膨松剂 3.放入水搅拌 4.搅拌好后醒面 5.醒面好后锅里放油,待油热后放入油条即可 6.刚入锅里自己会蓬起来,记得翻面哦
炸油条
时除了要加小苏打还需要注意什么才能
好吃
?
答:
第四步,两手提起两头轻轻长一点,按照这个方法依次
做好
所有的,盖上保鲜膜二次醒发20分钟,锅中添上油,烧至7成热,下入
油条
开始
炸
;第五步,待将其炸至浮起在锅面的时候便可翻面,继续炸,直到炸至鼓起,并且两面都变得金黄酥脆的时候,便可出锅。小编总结:俗话说得好“自己动手丰衣足食...
怎样炸
出健康
好吃的油条
?
答:
第四步“
做油条
胚”:然后用1根筷子沾一点水在一个面条中间摁压一下,然后另外拿一个面条叠放在上面,再用筷子在中间位置摁压一次让其中间足够粘连,油条胚子就
做好
了。第五步“
炸
制油条即可”:起锅,加入足量食用油烧热,油温5成热下入油条进行油炸,保持中火即可,一边炸一边用筷子不停翻转油条...
怎么做好吃
,家庭版小
油条
的家常做法
答:
取出,放两小时 3.切成1㎝宽的,长2-3㎝的小条,两个小条叠在一起,用筷子压下去,如图 4.锅内放宽油,烧热,把做
好的油条
胚子,稍微拉伸一下,放进油锅内,油条胚子立马浮起,翻动油条,
炸
至金黄色即可夹起 5.
怎么样
,很好吧……重要的是吃的放心 小贴士:面团要比做包子稍微软一点 ...
怎样炸油条
酥脆
好吃
答:
然后拉长放到锅里进行炸。炸的过程中最好用筷子不停的进行翻面,直至油条变成金黄色,然后将油条捞出来,将油滤掉就可以了。
怎么
在家
做油条
在家里做油条,其实并不是很难,一般来说只要大家有足够的耐心将材料准备好,按照步骤一点一点的做,最后就可以做出非常
好吃的油条
,它的步骤主要是分为几步,...
炸油条怎么做好吃
做法教学视频
视频时间 00:57
怎样炸油条
酥脆
好吃
答:
2:加入鸡蛋不但营养高,而且口感好 3:用筷子在面片上压的时候要使劲一些,不然炸的时候容易散开 问题三:
炸油条怎么
才能炸的酥脆 以前老
的油条
配方(10斤面):一两碱、二两矾、三两盐,醒发时间还比较长(2个小时左右),其中矾就是明矾。按现在的国家标准计算,以前的配方铝超标10多倍。铝离子可导致小孩大脑发育迟...
怎么炸油条好吃
又简单的做法
答:
一、
如何炸
出外酥里嫩
的油条
油条的最大特点就是要炸得外酥里嫩,这样才
好吃
。想要这样的效果,首先要选对面粉,一般用高筋面粉或普通面粉加上一点点面筋会更好。然后要注意水的温度,一般使用温水或热水来调和面团。接着再加入一点点酵母,让面团发酵后更松软。最后,在炸的时候油要热到一定温度...
最爱吃的
炸油条的
做法
怎么做好吃
又简单
答:
用料 面粉 温水 酵母 油 步骤 1 头天晚上面粉、温水、酵母,像蒸馒头那样发面,第二天早上轻轻地把面揉下擀开切成条,拉长把两个头折到一边,醒面20分钟,油锅多放些油,热到
油条
放进去就能立即膨胀起来,就可以开炸了,炸至黄色,控油出锅 小贴士 多醒醒面,
炸的
时间不要太久,油要热 ...
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