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炒虾仁的做法
清
炒虾仁
怎么炒好吃又嫩
答:
虾仁
这样
炒
最好吃:主料:虾仁110克。辅料:青瓜60克、玉米粒45克、油3汤勺、料酒1汤勺、盐少许。
做法
如下:1、准备好食材。2、将玉米粒下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的虾仁,加1汤勺料酒。4、翻炒翻炒。5、接着,合入已切好的青瓜和焯好的玉米粒翻炒一下。6、...
炒虾仁
该怎么做?
答:
食材明细 黄瓜2根虾仁适量 葱姜沫蒜。黄瓜
炒虾仁的做法
详细步骤 1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀。因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了。3、虾仁提前用料酒拌匀。4、热油锅里放葱姜沫炝锅,...
虾仁的做法
,素炒虾仁怎么做好吃,素
炒虾仁的
家常做法
答:
食材:
虾仁
300克;西芹2根;盐1勺;鸡精1/2勺;油2勺;姜末2勺;料酒1勺;淀粉1勺 步骤如下:1、虾仁去沙线洗净后用厨房纸吸干水分,加入姜末、一小勺料酒、一小勺干淀粉和1/2勺盐腌制。西芹洗净切片,入沸水汆半分钟,捞出入冷水中降温后沥干。2、热锅入油,油温后下虾仁煸
炒
半分钟,加入...
清
炒虾仁的做法
步骤
答:
清
炒虾仁的做法
步骤如下:主料:虾仁250g、黄瓜300g。辅料:油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、水淀粉适量。1、黄瓜洗净切成块备用。2、虾仁洗净。3、从虾背划一刀取出虾线,用料酒,盐,淀粉上一下浆。4、抓匀备用。5、炒锅上火,放入虾仁滑炒。6、虾仁变色后,放入葱姜爆香,然后淋入料酒,...
怎样做清炒虾仁好吃 最正宗清
炒虾仁的做法
答:
清
炒虾仁的做法
材料集合图:1.虾仁洗净用牙签挑去虾线 2.鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开 3.将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4.将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清 5.将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻 6.黄瓜洗净一切为二 7.剔去中间爱出水的黄瓜籽 8.葱切末,姜蒜...
如何
炒虾仁
好吃又简单
答:
炒虾仁的
家常
做法
如下:材料准备:虾仁、一小碗莴笋、半根胡萝卜、半根青椒(长)、盐适量、半茶匙料酒、半茶匙生抽、1茶匙姜蒜、适量白胡椒粉。1、虾仁解冻滤干水分。2、胡萝卜和莴笋切丁,辣椒切圈。3、虾仁用料酒和生抽,一点胡椒粉腌制半小时。4、锅里下油,先将辣椒下锅炒出辣味,接着下莴笋...
如何
炒虾仁
答:
处理好的虾仁要先用清水多冲洗几遍。然后把清洗干净的虾仁用干净的毛巾或者厨房专用纸把虾仁表面的水分吸干。这样可以让虾仁更容易入味,也可以保证虾仁更不会脱浆,这点很重要,一定严格做好。2、接着我们就要对虾仁进行调味上浆了。清
炒虾仁的
味很淡,所以添加的调味料的量都很小,我们只要加入食用盐2...
请介绍下豇豆
炒虾仁的
经典
做法
?
答:
豆角的爽口,虾仁的Q弹,豇豆
炒虾仁的
确是一道挺不错的下饭菜,下面就来介绍下这道菜
的做法
,这可是我从资深吃货那里学来的经典做法哦。 用料 豇豆角120克,虾仁100克,大蒜3瓣,食用油12毫升,料酒一勺,生粉1勺,生抽2勺,盐3克。 做法步骤 1. 豇豆洗净切段。 2. 锅中烧水,水开后下豇豆,焯水3分钟。 3. 捞出...
怎么样
炒虾仁
.才能虾仁洁白如玉.又嫩又脆
视频时间 00:51
虾仁
怎么
炒
?
答:
西兰花搭配
炒虾仁
。需要食材:基围虾仁、西兰花、鸡蛋、淀粉、姜蒜、料酒、老抽、盐、蚝油、油
做法
:1、先将基围虾洗净之后,从背缝线处剪开口剥出虾仁,虾线全部给去掉处理干净,再次清洗一遍后放在碗中,加入一些料酒和姜丝,搅拌均匀后腌制上十分钟,时间到后,清洗一遍,控掉水分。2、将适量的淀粉...
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