66问答网
所有问题
当前搜索:
正宗自制阿胶糕的做法
阿胶糕自制
方法
答:
熬
阿胶糕
所需要的工具 锅子:首选不粘锅,砂锅,锅子最好大一点,带盖,方便泡阿胶,后面熬的过程搅拌时锅子大一点更好发挥。木锅铲:选用不粘锅,一定要配木制锅铲。冷却模具:熬好的阿胶糕需要冷却,可以选用大一点的饭盒,或者烤盘。油纸:用于铺在冷却模具里,包裹阿胶防粘黏,便于拿出,也干净卫生...
阿胶糕的
制作方法?
视频时间 01:08
正宗阿胶糕
制作方法
答:
主料:东阿阿胶250g、核桃仁250g、黑芝麻250g、红枣125g、葡萄干50g、桂圆干50g、枸杞50g 辅料:冰糖粉250g、黄酒375ml
阿胶糕的做法
步骤 1.准备好所有材料,阿胶打好粉,若没有打粉机,提前两三天和黄酒泡制 2.将黄酒阿胶倒入砂锅,大火煮开,转中小火直至煮至挂旗,就是勺子舀起阿胶液,成旗子...
自己在家怎么制作
阿胶糕
答:
阿胶糕
方法如下:准备材料:阿胶520克、核桃210克、枣(干)210克、枸杞子180克、芝麻180克、冰糖270克、黄酒750毫升。1、第一步在烤盘上刷油,如下图所示。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b3119313b07eca80fcdfcce09f2397dda04483db"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/...
自制阿胶糕的做法
答:
自制阿胶糕
配料比例:阿胶250g,黄酒2瓶,去核大枣200g,核桃碎250g,熟黑芝麻250g,桂圆100g,枸杞100g。
做法
如下:1、将阿胶放入锅中,倒入准备好的黄酒。2、开大火煮开。3、锅中加入大枣继续熬煮。4、阿胶熬化后,放入核桃、芝麻、桂圆和枸杞。5、用锅勺持续搅拌均匀。6、搅拌至粘稠状出锅即可...
阿胶糕
怎么做?
答:
阿胶可以先让店家帮忙打成粉然后带回家做成
阿胶糕
,以下是具体
做法
:用料:阿胶500g,黑芝麻1000g,核桃仁500g,大杏仁250g,大枣500g,枸杞250g,冰糖250g,老黄酒1000g 1、准备好所以材料,将打粉完成后的阿胶倒入锅中,倒入老黄酒,然后搅拌均匀,泡制24小时。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33...
阿胶糕的做法
答:
—20分钟。一定要不停搅动,防止糊锅!3.阿胶液熬出直到挂旗后,依次加入核桃、红枣肉、枸杞、最后加入黑芝麻。每次加入后都要搅拌均匀。4.模具内涂抹均匀香油,将熬好的阿胶膏倒入模具,放入冰箱冷藏成型,或自然凝固24小时,然后切片,空腹食用一天一片。毛毛养生
阿胶糕
工坊祝健康快乐!
阿胶糕的
制作
做法
阿胶糕制作步骤
答:
4、黄酒一瓶倒入锅内,加入一点油,中火煮;倒入阿胶粉,用铲子不停搅拌,使其充分融化;加入冰糖,与上述步骤一致,此过程需要制作半小时左右,搅拌到能勾芡(拉丝)为止;调至小火,倒入核桃、红枣、枸杞,最后加入黑芝麻,快速翻炒防止粘锅,翻炒均匀关火;最后将
阿胶糕
倒入容器,用勺子或刀柄定型,...
自制阿胶糕的做法
及配料
答:
自制阿胶糕的做法
及配料:用料:阿胶块 240g、黄酒 500g、核桃仁 200g、红枣 200g、桂圆肉 200g、黑芝麻 100g、枸杞 50g、冰糖 100g。步骤:1、准备阿胶。2、将阿胶块用刀背敲碎成小块,用黄酒浸泡三天。3、准备材料:核桃仁是用新鲜核桃剥的,大的掰小些,在锅里炒香,也可以直接用买的核桃...
阿胶糕的做法
视频时间 00:59
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
怎么制作阿胶糕的详细做法
制作阿胶糕的做法及材料
自己熬阿胶糕的做法
制作阿胶糕的做法大全