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正宗慕斯的做法和配料
慕斯的做法
?
答:
一个8寸
慕斯的
量:1、一个蛋黄和20g糖不停的搅拌,打发至颜色发白。2、倒入130g牛奶放在电磁炉上低火加热至80度,稍凉,加入120g你喜欢的果味果馅或者巧克力,搅拌均匀。3、将7.5g的吉利丁片放入冰水中充分泡软,把水挤干,加入上述液体中继续搅拌均匀。4、把打至5、6成发的动物性奶油200g加入...
水果
慕斯
家常
做法
,
正宗
水果慕斯怎么做
答:
准备食材 -
慕斯
料 材料一:冷开水30g 鱼胶粉10g 材料二:蓝莓酱150g 白糖20g 冷开水100g 材料三:淡奶油200g 白糖20g 水果料:西瓜适量 - 步骤 - 1.材料一冷开水开鱼胶粉备用 2.材料二全部放入搅拌机打好过筛,加入材料一搅匀备用 3.做材料三前先将打蛋器...
慕斯
蛋糕在家里应该怎么做,需要哪些材料
视频时间 00:49
最简单的
慕斯
怎么做 百度知道
视频时间 00:23
酸奶芝士
慕斯
怎么做?
答:
打发好的淡奶油放进冰箱冷藏备用酸奶芝士
慕斯的做法
步骤2奶油奶酪室温软化以后,加入细砂糖,用打蛋器打发到顺滑无颗粒。然后加入柠檬皮屑,柠檬汁,香草精,盐等
配料
,用打蛋器继续搅打均匀酸奶芝士慕斯的做法 步骤3将第一份泡软的吉利丁片(2.5克浸泡在20克冷水里),连同浸泡的冷水一起隔水加热并...
慕斯
蛋糕简单
做法
答:
点评:新鲜的草莓配上奶味十足的馅料,口感自然不同寻常,并且自家制作的'
慕斯
蛋糕少糖低脂,即使是要减肥的女孩也可以放心大胆地吃咯。酸奶慕斯蛋糕
的做法
:材料:酸奶、奶油、蛋糕、饼干。1、将所有
配料
(鲜奶油、酸牛奶除外)放入搅拌缸内,用搅拌机搅拌至光滑(约3分钟)。2、然后加入鲜奶油或酸牛奶,...
草莓
慕斯
最
正宗的做法
视频时间 00:51
做
慕斯
需要什么材料?
视频时间 00:49
慕斯
巧克力
做法
图解 做法还是比较复杂的
答:
1、原料:可可戚风、鸡蛋2个、低粉45克、植物油30克、牛奶30克、泡打粉0.6克;
配料
:可可粉10克、巧克力
慕斯
馅、淡奶油250克、牛奶100毫升、黑巧克力80克、吉利丁10克、白糖60克。装饰:可可粉、椰蓉、银朱糖、翻糖玫瑰。2、准备可可戚风的材料。蛋清蛋黄分离。牛奶盒植物油倒入碗中打入蛋黄放入...
慕斯
蛋糕
做法和配方
窍门
答:
4、400克淡奶油加入50克白糖,打发至略显纹路,放入草莓酱搅拌均匀。5、80克牛奶放入鱼胶片泡软,泡软后,鱼胶片放入锅中隔水融化。6、准备好戚风蛋糕。7、蛋糕片剪去边,比蛋糕模具小一圈即可,然后一切二。8、取1片蛋糕片放入活底模具内。9、融化的鱼胶片放入淡奶油中,搅拌均匀,即成
慕斯
馅。10...
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