板栗榛蘑炖鸡肉答:口蘑炖豆腐 材料: 口蘑100克,豆腐250克,竹笋片25克,虾米10克,葱、姜、盐、糖等调味品。 做法: 口蘑用温水泡发,洗净,切成稍大片块,笋切成薄片。将口蘑与笋片放入沸水中汆一下备用。豆腐切成大块放入油锅炸成金黄色,捞出沥去余油;炒锅加油烧热,投入口蘑和笋片、虾米翻炒,再加入调料与豆腐块,并加少量清水。
板栗榛蘑炖鸡肉答:做法:将榆黄蘑洗净切片,猪瘦肉洗净切块,葱去根须洗净切段,姜去皮拍松切碎。炒锅置中火上,放猪油烧热,放入猪瘦肉块在油锅中煸至水干;加入榆黄蘑、肉汤、精盐、料酒、白糖、姜、葱、味稍煮沸,改用小火煨全肉烂即可。口蘑炖豆腐材料:口蘑100克,豆腐250克,竹笋片25克,虾米10克,葱、姜、盐、糖等调味品。做法...
特别下饭的东北十大炖菜都有什么?答:3,小鸡炖蘑菇。 它是用榛蘑和自家养的小笨鸡炖制而成。 4,鲫鱼炖豆腐。 这道菜鲜美可口,营养丰富。尤其是热量,蛋白质,维生素含量最为丰富,其汤液特鲜。 5,酸菜炖排骨。 以酸菜,排骨为食材,汤清,菜嫩,肉美,特别是汤特好喝! 6,牛肉炖萝卜。 我们东北人最长说的一句话就是:冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开...